キャロットケーキはおいしいものかもしれませんが、キャロットケーキのカロリーはしばしば悪夢になります。 ただし、スライスのサイズを抑えておけば、キャロットケーキを時々デザートとして楽しむこともできます。
ヒント
ニンジンケーキのスライスのカロリー数は、ブランド、スライスのサイズ、作り方によって異なります。 ただし、市販のブランドは、100グラムあたり350から500カロリーの範囲です。
にんじんのカロリー
キャロットケーキのスライスには標準サイズはありませんが、USDAのFoodData Centralでは1食分が100グラムとマークされています。 そこから、1食分に含まれるカロリーの数は、自家製か商業か、そしてどのように調理されているかによって異なります。 たとえば、Duncan Hinesミックスで作られたキャロットケーキのサービングは400カロリーで、Rich Productsで作られたキャロットケーキ100グラムは500カロリーです。 Betty Crockerのキャロットケーキは1食当たり429カロリーで、Junior'sのサービングは363カロリーです。
カロリーを削減する
キャロットケーキのカロリーを減らしたい場合でも、カロリーを減らしたい別の高カロリーアイテムを焼く場合でも、レシピを変更してダイエットフレンドリーにする方法がいくつかあります。 最も明白な戦略は、ニンジンケーキが知られているクリームチーズのフロスティングを排除または削減することです。
ただし、オーロラヘルスケアは、760カロリーの砂糖1カップに100カロリーの無糖アップルソース1カップを代用することにより、ほとんどのニンジンケーキの炭水化物の供給源である砂糖を減らすことも推奨しています。 これを試す場合は、使用するアップルソース1カップごとにレシピの水を1/4カップ減らします。
