ウォッカの炭水化物とカロリーはいくつですか?

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Anonim

あなたの体重を見ることは、あなたが楽しみを持つことができないことを意味する必要はありません。 ウォッカに含まれる炭水化物とそのカロリー量について知っておく必要があるすべてがここにあります。

80プルーフウォッカの1ドリンク(1.5液量オンス)には、97カロリーと炭水化物が含まれていません。 クレジット:SarapulSar38 / iStock / GettyImages

ヒント

USDAによると、80ウォッカの1ドリンク(1.5液量オンス)には97カロリーが含まれており、炭水化物は含まれていません。

ウォッカの炭水化物

ウォッカは、小麦、米、ライ麦、トウモロコシ、またはソルガムなどの発酵穀物から作られていますが、実際には、ジャガイモ、ブドウ、サトウキビなどの砂糖または澱粉を含む他の植物から蒸留することができます。

炭水化物が豊富な食品から作られているという事実にもかかわらず、ウォッカ自体には炭水化物が含まれていません。 発酵と蒸留のプロセスですべての炭水化物が除去され、残っているのはエタノール(アルコール)と水だけです。 フレーバー入りのウォッカにはフレーバーが追加されていますが、通常はウォッカの炭水化物やカロリー値には影響しません。

ウォッカは、古酒やアトキンスダイエットなどの低炭水化物または無炭水化物ダイエットと互換性があります。ただし、砂糖の入った飲み物と混ぜたり、フライやチップなどのジャンクフードを混ぜたりしないでください。

ウォッカのカロリー

炭水化物は一切含まれていませんが、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、繊維は含まれていませんが、ウォッカにはカロリーがあります。 これは、アルコール自体がカロリーを持っているためです。 1グラムの純粋なアルコールは、USDAあたり7カロリーです。

わかりやすくするために、USDAは、1グラムの脂肪には9カロリー、1グラムの炭水化物には4カロリー、1グラムのタンパク質には4カロリーもあると述べています。 したがって、純粋なアルコールには、炭水化物とタンパク質のカロリーがほぼ2倍、脂肪とほぼ同じカロリーが含まれています。

それで、あなたの飲み物は何カロリーですか? 1ドリンク、または80液量のウォッカ1.5液量オンスには、97カロリーが含まれています。 このカロリー数は、ほとんどのブランドのウォッカで似ている傾向があり、ほとんどの風味のある種​​類のウォッカにも適用されます。

ウォッカのカロリーはアルコールに由来するため、ウォッカ飲料のカロリー数はウォッカの効力に依存します。これは、飲料中のエタノールと水の比率に基づいています。 アルコールボトルには、飲み物の効能がパーセンテージまたは証明で記載されています。

たとえば、80プルーフアルコールは40パーセントアルコールですが、100プルーフアルコールは50パーセントアルコールであるため、より強力です。 液体の残りは水です。 プルーフ値を半分に分けることで、飲み物に含まれるアルコールの割合を自分で計算できます。

また、アルコールボトルには、「価値によるアルコール」である「ABV」と呼ばれる単位を使用して、アルコールの割合がリストされる場合があります。 ボトルのABVが30%であるというラベルは、30%の純粋なアルコールと70%の水が含まれていることを意味します。

アルコールのより高い証拠またはパーセンテージ値は、より多くのカロリーを持っているだけでなく、血中アルコール濃度にも大きな影響を与えることに留意してください。

ウォッカと他のスピリットの比較

ウォッカは、サービングあたりのカロリーが少ないため、ワインやビールなどの他のアルコール飲料よりも低カロリーの選択肢です。 USDAは、ウォッカなどの蒸留酒1食分を、40パーセントのアルコールを1.5液量オンス、ワイン1食分(12パーセントのアルコール)を5液量オンス、1サービングのレギュラービール(5パーセントアルコール)を12液量オンスと定義しています。

1杯のウォッカには97カロリーと0グラムの炭水化物が含まれているとUSDAは指摘していますが、1杯のビールには153カロリーと12.6グラムの炭水化物が含まれています。 赤ワイン1杯には125カロリーと3.84グラムの炭水化物があり、白ワイン1杯には121カロリーと3.82グラムの炭水化物があります。

ただし、蒸留酒に関しては、ウォッカはウィスキー、ジン、テキーラ、ラム酒などの他の蒸留酒と同等です。 これらのスピリッツには炭水化物も含まれておらず、カロリーもアルコールに由来しています。 これは、ウォッカと同じ数のカロリーと炭水化物がジン、ウイスキー、ラム、テキーラにあることを意味します。

しかし、ラム酒のブランドによっては、飲み物に香辛料と砂糖を加えて風味を付けているため、カロリーが高くなり、ラム酒の炭水化物が多くなる可能性があります。

ウォッカと減量

毎日消費するカロリーは、炭水化物、脂肪、タンパク質などの主要栄養素や、ビタミンやミネラルなどの微量栄養素の観点から、体に必要な栄養を供給することが期待されています。 アルコールのカロリーは、栄養を供給しないため、空のカロリーと見なされます。

この研究は、アルコール消費が体重増加と肥満に関連していることを発見しました。 アルコールの摂取量が増えると、肥満の可能性が著しく高くなりました。 ただし、この研究の著者は、ミキサーのカロリー量を考慮していないことに注意しており、これは重要な役割を果たしている可能性があります。

英国栄養財団は、消費するカロリー数を制限するために、砂糖を含まないミキサーで飲み物を作ることを推奨しています。 水とクラブソーダはカロリーゼロのオプションです。レモンに少量、またはキュウリまたはオレンジのスライスを飲み物に追加して、風味を加えることができます。

風味付けされたウォッカは、通常のウォッカと同じカロリー数を持っているため、良い代替品にもなります。 少量の水またはクラブソーダを追加するだけで設定は完了です。 そうすれば、ソーダ、トニックウォーター、フルーツジュースなどのミキサーを追加する必要がありません。これらはすべて追加のカロリーを持っています。

グレープフルーツ、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリー、ライム、オレンジ、洋ナシ、桃、コショウ、チェリー、マンゴー、リンゴ、パイナップル、ペパーミント、グレープ、バニラ、ココナッツ、キャラメルは、ウォッカの多くのフレーバーのほんの一部です。

USDAは、女性の場合は1日1杯まで、男性の場合は1日2杯までにアルコール摂取を制限することを推奨しています。 ガイドラインでは、アルコールから消費するカロリーは、1日のカロリーの許容範囲内で予算化する必要があるとしています。

ウォッカの炭水化物とカロリーはいくつですか?