苦いリンゴ、苦いひょうたん、苦いキュウリとも呼ばれる苦いメロンは、色が濃い緑から白までで、高さ3〜12インチの範囲で成長できるつる性の野菜です。 糖尿病の健康は、苦いメロンのいくつかの化合物がグルコース低下特性を有する可能性があり、それらにはグリコシドであるポリペプチドP、ビシン、およびモモルジンとチャランチンが含まれると報告しています。 ジュースと果肉は食べることができ、この野菜から作られた注射可能な化合物もテストされています。 苦いメロンのために確立された伝統的な用量はありません。 糖尿病のコントロールに役立つサプリメントとしてビターメロンを使用する前に、必ず医師に相談してください。
ステップ1
苦いメロンを消費する最も簡単な方法は、炒め物に追加することです。 お気に入りの野菜にスライスを追加し、強火ですばやく調理します。 苦いメロンの味は非常に苦いので、玉ねぎ、ベビーコーン、ピーマンなどの甘い野菜を追加することも検討してください。
ステップ2
苦いメロンのサプリメントを購入します。これは、アジアの食料品店、健康食品、または自然食品店からカプセルの形で入手できます。 500mgのカプセルを探してください。カプセルは1日2回、食事と一緒に、またはパッケージに記載されているとおりに服用してください。
ステップ3
血糖値を注意深く監視してください。 メモリアル・スローン・ケタリングがんセンターは、苦いメロンには著しい血糖降下作用があると報告していますが、これを検証するにはさらなる研究が必要です。
ヒント
苦いメロンは、特定の種類の癌の予防、感染症との闘い、発熱の軽減にも役立ちます。
警告
苦いメロンは月経を誘発する可能性があり、妊娠中または授乳中の女性には推奨されません。 苦いメロンを食べた後、胃腸の苦痛に苦しむ人もいます。 種子の周りの赤いコーティングは嘔吐を引き起こす可能性があります。
