アイスクリームは、脂肪やカロリーが高く、ビタミンやミネラルが少ないため、食品の中で最も健康的ではありません。 アイスクリームは誰にとっても有害ではありませんが、血圧に関連した特別な食事上の懸念がある場合は不適切です。 アイスクリームのブランドが異なれば、栄養上の事実も異なることに注意してください。利用可能な場合は、製品ラベルを確認してください。
カロリー
アイスクリームはカロリーが高いです。 この冷凍デザートの1カップは286カロリーです。 その量は、2, 000カロリーの1日の推奨摂取量の14パーセントを占めています。 アイスクリームを1食だけ食べることで太りすぎになることはありませんが、高カロリーの食べ物を食べると体重管理が難しくなります。 肥満は高血圧の危険因子です。
太い
アイスクリームは高脂肪で、各カップに合計脂肪14.5 gと飽和脂肪9 gが含まれています。 あなたの体は最適な健康のためにいくらかの脂肪を必要としますが、国立心肺血液研究所は高血圧を防ぐために飽和脂肪と総脂肪の少ない食事を食べることを推奨しています。 したがって、血圧を抑えたい場合は、アイスクリームを食べるのは理想的ではありません。
シュガー
アイスクリームは砂糖が非常に多く含まれています。 1カップで33.5 g。 砂糖は食品に風味を加えるのに役立ちますが、虫歯につながり体重増加を促進する可能性があるため、全体的な健康には役立ちません。 さらに、「The American Journal of the American Medical Association」の2010年4月版に発表された研究では、糖分の豊富な食事がコレステロール値の増加を促進することがわかりました。 血液中のコレステロールが多すぎると高血圧につながり、心血管疾患のリスクが高まります。
ナトリウム
血圧レベルに大きな影響を与える1つの栄養素はナトリウムです。 ナトリウムが多すぎると血圧が上がります。 しかし、アイスクリームはナトリウムが少なく、1カップでわずか100mgです。 その量は2, 300 mgの1日あたりの推奨摂取量のわずか4%であるため、アイスクリームのこの側面が血圧に影響することはほとんどありません。
ファイバ
National Heart、Lung and Blood Instituteによると、食物繊維を豊富に含む食事を摂ると、血圧をコントロールするのに役立ちます。 ただし、1カップのアイスクリームは2 g未満の繊維を提供するため、この栄養素の良いソースではありません。 食物中の食物繊維が豊富な食品をアイスクリームに置き換えると、高血圧のリスクが高まります。