牛乳にアレルギーがある場合、Lucile Packard Children's Hospitalによると、ヨーグルトを含む乳製品を摂取することはお勧めできません。 牛乳アレルギーと診断された場合、アナフィラキシーショックと呼ばれる生命を脅かす反応を経験するリスクがあります。 牛乳アレルギーは、成人期よりも思春期に多く見られますが、どの年齢の人にも影響を及ぼします。 この状態は治療不可能ですが、食事の変更やライフスタイルの変化で治療できます。 牛乳アレルギーと診断された場合は、乳製品を食べる前に医師に相談してください。
ミルクアレルギー
牛乳アレルギーは、免疫系の機能不全によって引き起こされます。 キッズヘルスによると、牛乳はカゼインとホエーの2つの主要なタンパク質で構成されています。 片方または両方のタンパク質にアレルギーがある可能性があります。 乳製品を消費すると、免疫システムは体が攻撃を受けているかのように反応します。 免疫グロブリンEまたはIgE抗体は、タンパク質を撃退するために作成されます。 IgE抗体を体のシステムに導入すると、肥満細胞は体を感染から保護する化学物質であるヒスタミンを生成します。 ヒスタミンは、ほとんどの牛乳アレルギー症状を引き起こす化学物質です。
症状
乳製品を消費した後、MayoClinic.comによると、数分または数時間以内に症状を発症する可能性があります。 発症する初期症状は、嘔吐、喘鳴、hi麻疹です。 体はタンパク質をできるだけ早く除去しようとし、下痢を引き起こす可能性があります。 全身の軟部組織でヒスタミンが増加すると、肺、副鼻腔、皮膚、消化管に炎症と腫れが生じます。 これは、腹部のけいれん、鼻水、涙目、咳、喘鳴、息切れ、胸の圧迫感、皮膚のかゆみ、湿疹、皮膚の一般的な炎症を引き起こす可能性があります。
考慮
牛乳アレルギーと乳糖不耐症は、よく似た症状のために一般的に混乱した状態です。 乳糖不耐症と診断された場合、ヨーグルトの生きた培養物が牛乳から乳糖を消化するのを助けるので、ヨーグルトを食べることができるかもしれません。 牛乳アレルギーは、呼吸器系、皮膚、消化管に影響を与える免疫系の反応です。 乳糖不耐症は、消化器系にのみ影響を与える消化器疾患です。 医師のみが、2つの状態を適切に診断できます。
