胃けいれんはしばしば過食によって引き起こされますが、特定の食物を摂取しても同じ効果があります。 ブロッコリーなどの消化が難しい食品は、腸内のガス量を増加させるため、しばしば犯人です。 まれに、けいれんは食物アレルギーが原因ですが、通常、その痛みとかゆみなどの他のアレルギー関連症状が発生します。 ほとんどの胃のけいれんは最終的には自然に消えますが、痛みが長期間続く場合やアレルギー反応が疑われる場合は医師に連絡してください。
ガス痙攣
通常、ガスは通常、腸内に蓄積します。これは、空気を過剰に摂取したり、大腸内の食物が分解したりすることによって生じます。 ガスが腸壁に及ぼす圧力のために痛みやけいれん感が生じ、肛門を通過するガスが頻繁に緩和されます。 腹部の膨満感もガスの一般的な症状です。 多くの人がこの症状を胃のけいれんとして説明していますが、通常、個人は大腸で痛みを経験しますが、これは実際の筋肉のけいれんではありません。
ブロッコリーの問題
ブロッコリーは、複雑な糖であるラフィノースを含むいくつかの食品の1つです。 人間は、小腸に糖を分解するための適切な酵素（アルファガラクトシダーゼとして知られている）を持っていないため、大腸に送られ、そこで細菌が分解します。 このプロセスにより大量のガスが発生し、痙攣を引き起こす可能性があります。 ラフィノースを含む他の食品には、豆、芽キャベツ、アスパラガス、全粒穀物などがあり、これらはすべて腸内のガスの一般的な原因です。 他のいくつかの野菜にもラフィノースの痕跡が含まれています。 人間はラフィノースを分解するための適切な酵素を持っていませんが、誰もがそれを消費することで同じ症状を経験するわけではありません。
その他の原因
適切に洗浄、調理、または保存されていない生ブロッコリーは、サルモネラなどの有害な細菌で汚染される可能性があります。 これを食べると食中毒につながる可能性があり、痙攣、腹部膨満、ガス、発熱、下痢、嘔吐を引き起こす可能性があります。 軽度の場合は、重度のけいれんを引き起こすだけです。 あまり一般的ではないが、けいれんは、食物アレルギーや基礎となる消化器疾患など、別の問題の症状です。 しかし、食物アレルギーは、口や唇のうずき、かゆみ、くしゃみ、じんましん、吐き気などの追加の症状を引き起こすことがよくあります。 より深刻な症状には、喉の閉鎖、胸痛、失神などがあります。 過敏性腸症候群などの特定の消化器疾患には、症状としてけいれんが含まれる場合があります。
可能な解決策
ブロッコリーやラフィノースを含む他の食品を避けることで、ブロッコリーの消化が難しいことに起因する胃のけいれんに対処できます。または、ブロッコリーを食べる前にα-ガラクトシダーゼのサプリメントを摂取することもできます。 ブロッコリーにアレルギーがあると疑われる場合は、検査のために医師に連絡してください。 あなたは他の食物にもアレルギーがあることに気付くかもしれません。 けいれんがひどい場合や数時間続く場合は、食中毒または重度のアレルギー反応である可能性があります。 この場合、直ちに医師の診察を受けてください。 吐き気、下痢、便秘などの他の症状とともに胃のけいれんが発生し、これらが日中または夜間に発生する場合、基礎となる消化器疾患がある可能性があります。 あなたの症状について資格のある医療従事者に相談してください。
