身体的には、子供の体は大人の体とは異なり、子供がミニチュアの大人ではないことを理解するのは困難です。 子どもたちは成長し、発達しているため、特定の栄養要件があります。 十代の若者たちでさえ、多くの場合、私たちが見ることができない方法で成長しています。 適切な全体的な成長と発達のために、子供に栄養的に濃厚な食物の選択肢を与えることは重要です。
栄養要求
子供の体には、食物だけでなく栄養が必要です。 kidshealth.orgによると、アメリカでは3人に1人の子供が過体重または肥満です。 子供たちが果物、野菜、その他のホールフードの代わりに加工されたファーストフードを食べることを許可することで、生涯にわたる体重の問題を抱えるようになります。 健康的な食事は不可欠です。 栄養価の高い食品に代わる糖質の高い高脂肪の食品が多すぎるために栄養ニーズが満たされていない場合、子供は年齢に応じたレベルで活動できない可能性があります。 子供の代謝率は高く、大人よりも多くのカロリー摂取が必要ですが、消費するカロリーが栄養価の高いものであることが重要です。
避けるべき食品
子供の免疫システムは未発達であり、感染しやすくなります。 子どもの食事を考慮するとき、病気を避けるために何を含め、何を含めないかを知ることが重要です。 ほとんどの加工食品には、白糖、白粉、人工甘味料、または着色料が含まれていますが、これらの食品は栄養価がほとんどありません。 したがって、ジャンクフードをなくすことで、果物、野菜、全粒穀物の食事に余地が残され、これらすべてが免疫システムを強化します。
一般的なガイドライン
子供の体は成長しており、代謝率が高く、免疫システムが未発達であるため、健康的な食事が重要です。 推奨カロリーと平均エネルギー必要量は年齢によって異なります。 新生児から1歳児までは、毎日最大850カロリー必要です。 1〜6歳の子供は1日1, 300〜1, 800カロリー必要ですが、7歳以上の子供は1日あたり最大2, 000カロリーです。 これらは平均額にすぎないことに注意してください。 スポーツで演じる子供は、多くの場合、エネルギー要件が高く、より多くのカロリーを必要とします。 あなたの子供が正常に成長できるようにするカロリーの数は、彼にとって正しいものです。 すべてのカロリーは栄養価の高いソースから取得する必要があります。
健康的な食事
健康的な食事の定義は、人によって異なる場合があります。 しかし、ほとんどの専門家は、健康的な食事は何を食べるか、何を食べないかだけではないことに同意します。 成長と細胞修復に十分な水と十分なタンパク質が含まれています。 子どもたちは、高エネルギーレベルのために十分な炭水化物と、細胞成長に不可欠な脂肪酸を供給するのにちょうど十分な脂肪を必要とします。 最後に、子供の食事には、血液と骨を強化するのに十分な鉄、カルシウム、ビタミンDが必要です。また、免疫系をサポートするには亜鉛とマグネシウムが必要です。 これらの栄養要件はすべて、果物、野菜、穀物、肉を多く含む食事で満たすことができます。
バラエティ
子どもたちにさまざまなホールフードを食べるように勧めることで、栄養摂取のバランスが確保されます。 クレジット:Thinkstock Images / Stockbyte / Getty Imagesバラエティとは、子供が特定の食べ物をどれだけ、またはどれだけ頻繁に食べるかではなく、食べる食べ物の選択肢の範囲を指します。 子どもたちがさまざまなホールフードを食べることを奨励することで、栄養摂取のバランスが確保されます。 アメリカでは、幼児が米のシリアルを食べ始めた後、果物と野菜が通常導入されます。 これは、子供の生涯を通じて継続するための良い方針です。 果物や野菜を各食事のメインコースとすることで、さまざまなビタミン、ミネラル、繊維が消費されるようになり、健康的な成長が促進されます。