胸焼けは胸や喉のburning熱感として特徴づけられ、これはよくある病気ですが、週に2回以上胸焼けを経験すると、GERDまたは胃食道逆流症として知られる状態になります。 胸焼けは、胃酸が食道に逆流することによって引き起こされ、GERD患者の食道筋は緊密に閉じず、酸が逆流します。 胸焼けは食べ物や飲み物によって制御または誘発される可能性があり、緑茶は2番目に一般的な飲み物ですが、研究により、一部の人では胸焼けを悪化させ、他の人では胸焼けを軽減することが示されています。
有効成分
科学者は、カテキンとして知られているポリフェノール化合物が緑茶に薬効があると信じています。 緑茶には6つのカテキンが含まれていますが、アピガロカテキンガレート、またはEGCGは、これらの化合物の中で最も活性があると考えられています。 カテキンは強力な抗酸化特性を持つことが知られており、体内で働き、フリーラジカルを除去し、健康な細胞に与えられた損傷を修復します。 緑茶に含まれる他の活性化合物には、テオフィリン、テオブロミン、カフェイン、タンニンが含まれます。
胸焼けの救済
緑茶は、下部食道括約筋の収縮を促進することにより、胸焼けの予防に役立ちます。 胸焼けは食道への酸の放出によって引き起こされるため、この作用は括約筋をしっかりと閉じた状態を維持することにより、酸の逆流を防ぐことができます。 胸焼けの緩和のための緑茶の使用は民間療法で豊富ですが、前述の主張をサポートする科学的証拠は利用できません。 胸焼けの軽減に緑茶の価値を決定するために、さらなる研究を実行する必要があります。
食道がん
時間の経過とともに、酸逆流は食道の粘膜を侵食する可能性があり、治療せずに放置すると、食道が損傷したバレット食道を発症する可能性があります。 PubMed Healthは、食道の損傷が食道癌を発症するリスクを高めると述べています。 緑茶が食道括約筋を引き締めることにより胸焼けを抑えることが証明されている場合、緑茶は食道がんの予防治療として使用できます。 メリーランド大学医療センターは、食道がんの動物に緑茶ポリフェノールを投与した研究を引用しています。 研究者は、これらの抗酸化化合物が食道癌細胞の成長を阻害することを発見しました。 しかし、別の研究では、緑茶の摂取がこの癌を発症するリスクを高めることがわかりました。 研究結果が相反するため、緑茶が食道癌に及ぼす真の効果を確立するには、さらなる研究が必要です。
安全に関する考慮事項
緑茶の酸味は胸焼けの症状を悪化させる可能性があるため、緑茶抽出物カプセルの使用について医師に相談してください。 緑茶に関連する副作用は、主にアルカロイドまたはカフェインの含有量に起因し、不眠症、心臓の動、刺激性およびめまいが含まれます。 不安、腎臓障害、胃潰瘍または心臓の問題がある場合は、医師の直接の同意なしに緑茶を補充しないでください。
