しょうが緑茶は良いですか?

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Anonim

ショウガの根と緑茶の葉を組み合わせたお茶は、多くのブランド名で自然食品店で入手できます。 スパイシーで甘いジンジャーと活発な渋みの緑茶の混合によって作成された複雑なフレーバーに加えて、このブレンドのハーブは既知の健康上の利点を提供します。 緑茶と生ingerの両方が薬用に使用されています。 生ingerと緑茶のブレンドとして飲むと、両方の最高の飲料が手に入ります。

木の上の生inger緑茶のカップとポット。 クレジット:photohomepage / iStock / Getty Images

緑茶の起源

緑茶は、ツバキとウーロン茶を作る葉を提供する同じ植物であるツバキのsinensis植物の葉から作られます。 これらのお茶の違いは、加工にあります。 黒茶とウーロン茶は、茶葉を転がして傷つけ、ポリフェノールと呼ばれる葉の重要な物質を分解する酵素を放出することで作られます。 Linus Pauling Instituteによると、実際には発酵が発生していなくても、この打撲プロセスは誤解を招く用語「発酵」と呼ばれています。 緑茶は発酵しません。 緑茶を作るために、Camellia sinensisの葉は時々枯れた後、蒸しまたは焼成されます。 これにより、ポリフェノール含量が保持されます。

緑茶の健康上の利点

緑茶に含まれるポリフェノールは抗酸化物質であり、細胞障害を引き起こす可能性のあるフリーラジカルと呼ばれる不安定な分子を中和する物質です。 メリーランド大学医療センターによると、緑茶ポリフェノールは冠動脈疾患を防ぎ、コレステロール値を下げ、さらにさまざまな形態の癌からあなたを守るのに役立ちます。 緑茶は、糖尿病、肝疾患、炎症性腸疾患に対する保護効果もあります。 これらの調査結果を確認するための研究は進行中ですが、緑茶はほとんどすべての人にとって安全です。ただし、心臓、腎臓、心理障害または胃潰瘍のある人は、妊娠中や授乳中の女性と同様に、それを消費しないでください。

ショウガ

ジンジャーは根茎、またはZingiber officinale植物の地下茎です。 メリーランド大学医療センターによると、伝統的な薬としてのショウガの歴史的な使用は、アジア、インド、中東に及びます。 それは料理のアプリケーションで使用され、ハーブのサプリメントと同様にお茶の形で利用可能です。

ジンジャーティーの健康上の利点

ショウガの根から作られたお茶は、つわりに苦しむ女性にとって長年の人気飲料であり、アルマンドゴンザレス博士によると テキサス大学エルパソ校では、妊娠悪阻または極度のつわりの治療におけるショウガの使用が多くの研究で確認されています。 生Gは、食欲を刺激し、吐き気や嘔吐などの他の胃の不快感を治療するためにも使用されています。

しょうが緑茶は良いですか?