シルク豆乳はあなたにとって良いですか、悪いですか？

シルクは、乳製品に代わる植物ベースの代替品を生産する会社です。当初は大豆だけで作業を開始しましたが、現在では幅広い製品を生産しています。豆乳は、動物が生産する乳製品と同等の健康飲料と見なされます。また、動物のミルクよりも環境に優しい飲料と考えられています。

シルク豆乳には8種類あります。クレジット：sorrapong / iStock / GettyImages

ヒント

絹豆乳には、8種類のタイプがあります。 2つのタイプのみが無糖です。無糖大豆製品の選択は、あなたの健康に最適です。

シルクミルク製品

シルクは、ナッツ、豆類、および穀物から作られたGMOフリー製品を生産しています。作成する製品は次のとおりです。

アーモンドミルク
カシューミルク
ココナッツミルク
エンバクミルク
プロテインドリンク
乳製品を含まないヨーグルト
植物ベースのクリーマー
長寿命の植物ベースの乳製品

これらのタイプの製品の中には、無糖製品、甘味製品、オーガニック製品もあります。

大豆ベースのシルクミルク

シルクはさまざまな大豆製品を生産しており、現在、8種類の豆乳を販売しています。

オーガニック無糖豆乳
オーガニックの無糖バニラ豆乳
オーガニックバニラ豆乳
オーガニック豆乳
バニラ豆乳
とてもバニラ豆乳
チョコレート豆乳
ライトオリジナル豆乳

これらの製品はすべて、乳製品を含まず、ビーガンで、タンパク質が豊富で低脂肪です。大豆製品は、動物性製品に比べて飽和脂肪が著しく少ない。

これらの大豆飲料の主な違いは、風味と含まれる糖の量です。天然の糖は健康になりますが、追加された糖は、心臓病、肥満、2型糖尿病のリスク増加など、さまざまな健康問題に関連しています。シルク豆乳があなたにとって良いかどうかは、最終的にどの製品を選ぶかにかかっています。

豆乳に砂糖を追加

すべての豆乳飲料には砂糖が含まれています。ただし、製品に天然糖が含まれているか、糖分が添加されているかは、製品によって異なります。オリジナルの豆乳は砂糖を加えて作られましたが、現在のほとんどの絹豆乳はそうではありません。

砂糖が追加された他のシルクミルク製品には、チョコレート豆乳とバニラ豆乳が含まれます。これらには、それぞれ8グラムの糖が追加され、14グラムの糖が追加されています。オリジナルの豆乳には、これらの炭水化物が9グラム含まれており、そのうち5グラムに糖が添加されています。これらの製品にはそれぞれ、追加の天然糖が1グラム含まれています。

これらの追加された糖に加えて、これらの製品は両方とも他の炭水化物、タンパク質、脂肪も含んでいます。これらの製品の各カップ（240ミリリットル）には以下が含まれます。

バニラ豆乳 ：100カロリー、タンパク質6グラム、脂肪3.5グラム、非糖質炭水化物2グラム。
チョコレート豆乳 ：150カロリー、タンパク質3グラム、脂肪5グラム、非糖質炭水化物4グラム。
オリジナル豆乳 ：110カロリー、タンパク質8グラム、脂肪4.5グラム、非糖質炭水化物1グラム。

加糖シルク豆乳

ほとんどのシルクミルク製品は、砂糖を加えたものとしてリストに載っていなくても、甘味のある飲料です。製品には、サトウキビ糖などの糖分の多い成分、またはステビアなどの低カロリーで低炭水化物の天然甘味料を使用できます。ステビアを含むシルク豆乳はライトオリジナル豆乳だけですが、この製品にはサトウキビ糖も含まれています。

ライトオリジナル豆乳に加えて、サトウキビで甘くしたシルクミルクには、ベリーバニラ豆乳やオーガニックバニラ豆乳などの製品が含まれています。これらの製品の各カップ（240ミリリットル）には以下が含まれます。