ナトリウムは減量に悪いですか?

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Anonim

体重を減らし、人気のある栄養の傾向と見出しを追跡することに興味があるなら、体重を減らそうとしている場合、ナトリウムはあなたにとって悪いと聞いたかもしれません。 食事中のナトリウムは水分量を増加させる可能性がありますが、脂肪を失う能力には直接関係がないため、これは部分的に真実です。

男がサラダに塩を振りかけます。 クレジット:crossstudio / iStock / Getty Images

ナトリウム

ナトリウムは、健康に関する評判が悪いにもかかわらず、細胞機能を維持するために必要な必須ミネラルです。 Lauralee Sherwood博士の本「Human Physiology」によると、ナトリウムは体内の体液バランスの維持に役立ちます。 さらに、砂糖などの特定の分子を血流に移動するためにナトリウムが必要です。また、細胞間のコミュニケーションにもミネラルを使用します。 しかし、ほとんどのアメリカ人はナトリウムが不足していないので、他のミネラルでよくするように補充する必要はありません。

減量

減量の目標を持つことを指すのは一般的ですが、ほとんどの人は、体重を減らしたいと言うときに、筋肉や水分を失うのではなく、体脂肪を減らしたいと考えています。 体脂肪を減らすには、毎日摂取するよりも少ないカロリーを摂取する必要があります。これは、少ないカロリーを摂取するか、身体活動を増やすことでより多く消費するのが最善です。 健康的な低カロリーの食事と運動をすることは、脂肪の減少期間中の筋肉の減少を防ぎます。

水重量

大量のナトリウムを食べると、ダイエット中に体重計の数値が思うように速く下がるのを防ぐことができ、時には体重が上がることさえあります。 ただし、ナトリウムは脂肪重量には関係ありません。 ナトリウム消費の結果としてあなたが増減する重量は、水の重量です。 これは、ナトリウムの消費により、血流および細胞外の空間により多くの水分が保持され、血圧が上昇するためです。 これはあなたの心臓にとって健康ではありませんが、アメリカ心臓協会は説明しますが、それは体脂肪が多すぎることと同じことではありません。

一般的なガイドライン

一般的に言えば、ナトリウムは減量計画を妨げませんが、少なくとも実際の意味では、ナトリウムの消費量が減ると過剰な水分を簡単に失うので、あまりにも多くのナトリウムは健康的ではありません。 さらに、加工食品を含むナトリウムを多く含む食品は、不健康な脂肪やカロリーも多く含まれていることが多く、これにより、体脂肪をできるだけ早く失うことを防ぎます。 減量ダイエットに重要ではない場合でも、大量のナトリウムを避けることは健康にとって良い考えです。 健康をサポートするために、摂取量を毎日1, 500ミリグラムに制限してください。

ナトリウムは減量に悪いですか?