最も低いカロリーの食品は、常に最も栄養価が高いとは限りません。たとえば、ダイエットソーダなどです。 しかし、これは低カロリーのシリアルには当てはまりません。 ほとんどは、過剰な必須ビタミンとミネラルで強化されており、各サービングには強力な栄養が詰まっています。
減量のための最高のシリアル
Journals Advances in Nutrition に掲載された2014年9月のレビューによると、朝食用シリアルの消費は多くの健康上の利点に関連しています。 1つは、穀物の消費者が推奨される栄養ニーズを満たす可能性が高いことです。
同じレビューによると、朝食用シリアルの摂取は、太りすぎや肥満のリスクの低下とも関連しています。 そのため、カップあたりの最低カロリーシリアルのこのリストは、栄養目標と減量目標の両方を達成するのに役立つ可能性があります。
General Mills Cheerios
オリジナルチェリオスの1カップには100カロリーしか含まれていません。 この同じサービングはまた、繊維4グラム、タンパク質3グラム、砂糖1グラムのみを提供します。 このリストにあるすべてのシリアルと同様に、オリジナルチェリオスにはビタミンとミネラルが強化されており、製品の栄養プロファイルが向上しています。
オリジナルチェリオスサプライ1杯:
- 鉄:1日の価値の45%(DV)
- 葉酸:DVの50パーセント
- チアミン:DVの25パーセント
- ナイアシン:DVの25%
- ビタミンB6:DVの25%
- 亜鉛:DVの25パーセント
- ビタミンA、C、D:DVの10%
ゼネラルミルズは、Cheeriosラインでマルチグレインオプションも提供しています。 マルチグレインチェリオスは、1カップあたり110カロリー含まれています。 全粒トウモロコシに加えて、この製品は全粒オート麦、米、ソルガム、キビでも作られています。 オリジナルチェリオスのように、マルチグレインの品種もグルテンを含みません。
マルチグレインチェリオスは栄養素が非常に豊富です。 この朝食用シリアルの1カップに含まれるのは、鉄、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB12、パントテン酸、および亜鉛の1日の価値の100%です。 同じ1食分には、タンパク質2グラム、繊維3グラム、砂糖6グラムも含まれています。
ケロッグのコーンとオールブランフレーク
ゼネラルミルズオリジナルチェリオスに加えて、ケロッグのコーンフレークは、このリストのカップあたりの最低カロリーシリアルです。 1つのカップには100カロリーが含まれ、脂肪とコレステロールは含まれていません。 同じ1食分には、繊維1グラム、タンパク質2グラム、砂糖3グラムも含まれています。
ケロッグのコーンフレークシリアルは、ジェネラルミルズオリジナルチェリオスとほぼ同じビタミンとミネラルを含んでいます。 主な違いは、コーンフレークには亜鉛が含まれておらず、葉酸の1日の価値のわずか25%であるということです。
高繊維シリアル—ケロッグの全ふすま全粒小麦フレーク—カップあたり120カロリーです。 ただし、推奨される1食分量はカップの4分の3で、90カロリーが含まれています。 同じサービングには、繊維5グラム、砂糖5グラム、タンパク質3グラムも含まれています。
FDAによると、ほとんどのアメリカ人が推奨される繊維の日当を取得していない場合でも、気を付けてください。 World Journal of Gastroenterologyに 掲載された2012年9月の研究では、繊維消費の減少または停止により、慢性便秘患者の排便の頻度が増加することが明らかになりました。
オールブランフレークまたはゼネラルミルズファイバーワンを食事に加えた後、ガス、腹部膨満または便秘を経験するかもしれません。 その場合は、症状がなくなるまで、消費している繊維の総量をゆっくりと減らしてみてください。
General Mills Chex
全粒オート麦とコーンスターチから作られるチェリオス、および製粉トウモロコシから作られるコーンフレークとは異なり、ゼネラルミルズライスチェックスは全粒米から作られています。 カップあたりのカロリーもわずかに多くなります— 110. 3種類のシリアルはすべてグルテンを含まないため、セリアック病やその他のグルテン不耐症の人にとっては、朝食用の食べ物として適しています。
Rice Chexの1カップには次のものも含まれています。
- 脂肪0.5グラム
- 繊維1グラム
- 砂糖2グラム
- タンパク質2グラム
- 葉酸と鉄の50%DV
- 亜鉛、ビタミンB12、ビタミンB6、ナイアシン、リボフラビン、チアミンの25%DV
- ビタミンA、C、Dおよびカルシウムの10%DV
ゼネラルミルズコーンシェックスは、カップあたりの最低カロリーシリアルの1つでもあります。 1食分には120カロリー、タンパク質と繊維2グラム、砂糖3グラムが含まれています。 このリストに含まれる穀物のいくつかと同様に、コーンチェックスはグルテンフリーです。
Corn Chexの1食には、次のものも含まれています。
- 葉酸の50%DV
- 鉄の45パーセントDV
- 亜鉛、ビタミンB12、ビタミンB6、ナイアシン、リボフラビン、チアミンの25%DV
- ビタミンA、C、Dおよびカルシウムの10%DV
- リンの4%DV
General Mills Fiber One
ファイバーワンオリジナルブランシリアル1カップは120カロリーです。 それは事実ですが、推奨される1食分量は半カップでわずか60カロリーです。 この1食分は14グラムの繊維を供給します。これは1日の推奨摂取量の55%です。 FDAは、2, 000カロリーの食事に基づいて、1日あたり25グラムの繊維を食べることを推奨しています。
この高繊維シリアルのハーフカップサービングには、次のものも含まれています。
- タンパク質2グラム
- 砂糖0グラム
- 脂肪0グラム
- 葉酸、ナイアシン、リボフラビン、鉄の25%DV
- ビタミンCとカルシウムの10%DV
- リンの6パーセントDV
- マグネシウムの4%DV
ファイバーワンとこれらの低カロリーシリアルを食べるときは、ポーションサイズに注意してください。 カロリーは低いですが、シリアルボックスに描かれている1食分量は、多くの場合、誇張されていることがあります。 この研究では、これらの大きな部分のサイズが過剰摂取と過食を促進する可能性があることがわかりました。