チーズカードは、チーズの小さな塊であり、多くの場合、最も新鮮な形のチェダーチーズとして識別されます、とゴールデンエイジチーズは言います。 チェダーの作成中にホエイがバットから排出されると、チーズカードは最終製品として残ります。 ほとんどのチーズカードは、製造後数日以内に最高です。 新鮮な容器に飛び込む前に、チーズカードの栄養情報を必ず確認してください。
部分サイズ
チーズカードの栄養価を理解するには、ポーションサイズを特定することが重要です。 ヘニングのウィスコンシンチーズによると、1オンス（約28グラム）のチーズカードは1つの部分に相当します。 物事を簡単にするために、通常の家庭用品とチーズ豆腐のサイズを比較することをお勧めします。 実際、1オンスのチーズは4つのサイコロとほぼ同じサイズです、とBreastCancer.orgは言います。
カロリー値
減量ダイエットをしている場合、チーズカードのサービングのカロリー数を特定することが重要です。 ヘニングのチーズによると、チーズカードの1サービングに約110カロリーがあります-残念ながら、これらのカロリーのほとんどは脂肪に由来します。 合計で80の脂肪カロリーがあり、そのうち5.5が飽和しているため、チーズカードは健康にはほど遠い状態です。 だから、これらのスナックを適度に食べるべきです。
ビタミン数
チーズカードにはほとんどビタミンが含まれていませんが、少量のビタミンAが含まれています。 ヘニングのチーズは、1杯のチーズカードが、このビタミンの1日の必要量の約6％を提供すると報告しています。 ほとんどの健康な成人は、食事中に700〜900マイクログラムのビタミンAを必要とするため、チーズカードの1食分には42〜54マイクログラムのこのビタミンが含まれている可能性があります。 ビタミンAの摂取には多くの重要な利点がありますが、目の健康には特に重要です。
鉱物調査
チーズカードには、ナトリウムやカルシウムなどの多くのミネラルも含まれています。 ほとんどの健康な成人は、1日でナトリウムの摂取量を2, 300ミリグラム未満に制限することが奨励されています。 同様に、Henning's Cheeseは、個人が1日あたりのカルシウムの必要量の20％をチーズカードの1オンスの消費で得ることができると述べています。 カルシウムは、目の健康、筋肉機能、骨密度の促進に関与している、と栄養補助食品局は述べています。
