サブウェイミートボールサブ、または正式にはミートボールマリナラと呼ばれる、シンプルなイタリア風サンドイッチです。ミートボール、マリナラソース、パルメザンチーズのふりかけがすべてイタリアのサブロールの上に重ねられています。
SubwayのWebサイトに記載されている栄養成分とミートボールのサブカロリーは、標準の6インチミートボールマリナラの代替または追加なしのカロリーです。 ただし、サブをカスタマイズして独自のサブにしたい場合は、物事が変わることを覚えておいてください。
地下鉄ミートボールサブ栄養
Subwayミートボールサンドイッチの標準的なサービングサイズは6インチです。ただし、Subwayの常連なら誰でも知っているように、好みに応じて足を長くすることもできます。 パンにはいくつかの選択肢がありますが（9粒小麦、イタリアのハーブ、チーズ、ローストガーリックなど）、オリジナルのミートボールマリナラは伝統的なイタリアのサブで提供されます。 Subwayミートボールサブをそのまま注文すると、次のようになります。
- 430カロリー
- 総脂肪18グラム
- 飽和脂肪7グラム
- 炭水化物48グラム
- 繊維4グラム
- 砂糖8グラム
- タンパク質20グラム
- コレステロール40ミリグラム
- 1, 040ミリグラムのナトリウム
代わりにSubway Footlong Meatball Marinaraにすると、以下が得られます：
- 860カロリー
- 総脂肪35グラム
- 飽和脂肪13グラム
- 炭水化物96グラム
- 繊維9グラム
- 砂糖16グラム
- タンパク質38グラム
- コレステロール75ミリグラム
- 2, 020ミリグラムのナトリウム
これは、ミートボール、マリナラソース、パルメザンチーズをイタリアのパンにまぶしたベーシックなミートボールマリナラサンドイッチだけのものです。 チーズやベーコンなどのエキストラを追加すると、栄養の事実が変わります。 たとえば、アメリカンチーズの各スライスは40カロリーと3グラムの脂肪を追加しますが、ベーコンの一部は6インチのミートボールのサブカロリーをさらに500に変更し、5グラムの脂肪を追加します。
より健全なオプションの選択
ミートボールマリナラはSubwayのメニューで最も健康的なオプションではないかもしれませんが、それはチェーンが提供するものがないことを意味するわけではありません。 より健康志向の人々にアピールするために、サブウェイは全粒穀物、2食分の野菜、そして十分な量のタンパク質を提供するフレッシュフィットラインのサブを作成しました。 カロリーと脂肪の摂取量を抑えたい場合は、次のサブを選択できます。
- ローストチキン
- 黒い森のハム
- 七面鳥の胸肉
- 野菜デリート
フレッシュフィットの潜水艦が魅力的でない場合は、メイヨークリニックのガイドラインに従うことで、より健康的なサンドイッチを作成できます。
- ポーションを見てください。 一番小さいサンドイッチを選び、サンドイッチメーカーに肉の量を減らして、通常よりも少ない量を与えるよう依頼してください。 デリ肉にはナトリウムが含まれており、地下鉄などの外食レストランで注文すると、多くの場合、複数のサービングが追加されます。
- チップの袋の代わりに、小さなサラダのような健康的な副菜を探してください。
- イタリアのような白パンの代わりに全粒粉パンを選択してください。 より多くの繊維を提供し、血糖値をより安定に保つのに役立ちます。
Academy of Nutrition and Dieteticsでは、チップやクッキーなど、あらゆる側面を控えることで、余分なカロリーと脂肪を節約できると付け加えています。 代わりに、野菜を2倍にして胃を満たし、栄養摂取量を最大にします。 アメリカ家族医師会は、あなたが飲むものを見ることが重要であることも指摘しています。 ソーダはサブの良い伴奏のように聞こえるかもしれませんが、大きなソーダまたはフルーツパンチは、300カロリーと砂糖のトンを追加できます。 代わりに水に固執します。
