セロトニンは、気分調節における役割でよく知られている脳の神経伝達物質であり、呼吸と体温の調節にも関与しています。 低レベルのセロトニンは健康に悪影響を及ぼす可能性があり、いくつかの薬はこの重要な神経伝達物質のレベルを上げるのに役立ちますが、食物やサプリメントに含まれる特定のビタミンの摂取量を増やすことも役立ちます。 毎日のルーチンにサプリメントを追加する前に、常にあなたの医者に尋ねて、それらがあなたに合っていることを確認してください。
ナイアシンとトリプトファンの生産
ナイアシンはセロトニンの生産に役割を果たします。 実際、ナイアシンとその前駆体であるトリプトファンの欠乏は、「精神医学と神経科学のジャーナル」に掲載された2007年の記事によると、うつ病のリスク増加に関連しています。 ナイアシンが豊富な食品をたくさん食べると、トリプトファンのレベルを上げるのに役立ち、組み合わせて、セロトニンのレベルを上げることができます。 ナイアシンは、他のすべてのビタミンBと同様に、あなたの体がセロトニンを最初から作るのを助けます、デビッド・エーデルバーグは彼の本で、「トリプル・ワミー・キュア」と述べています。 ナイアシンの供給源は、乳製品、卵、魚、マメ科植物、赤身の肉、強化穀物、ナッツです。
ピリドキシンと良い気分
より一般的にビタミンB-6と呼ばれるピリドキシンは、セロトニンレベルの増加に特に有益です、とEdelbergは報告しています。 このビタミンはトリプトファンをセロトニンに変換するのに役立ちます。そのため、欠乏はこのプロセスを阻害し、気分障害のリスクを高める可能性があります。 マグロやサーモンなどの魚介類に加えて、ピリドキシンの健康的な食物源には、家禽、ヒヨコ豆、肝臓、バナナ、カボチャ、米、ナッツ、ほうれん草、スイカ、強化穀物が含まれます。
葉酸とうつ病
ビタミンB-3およびB-6と同様に、葉酸または葉酸とも呼ばれる葉酸またはビタミンB-9は、体内でセロトニンを製造するのに役立ちます。 メリーランド大学医療センターによると、葉酸は脳機能と精神的健康にも重要な役割を果たしています。 この関係を証明するにはさらなる研究が必要ですが、葉酸レベルが低いとうつ病との相関関係があることを示唆する証拠もあります。 強化穀物、緑豊かな野菜、小麦胚芽、豆、サーモン、オレンジジュース、アボカドは、ビタミンB-9の最高の食料源です。
ビタミンDとセロトニンの放出
Psychology Today Webサイトの執筆者であるJames M. Greenblatt、MDによれば、ビタミンDはセロトニンを含む神経伝達物質の放出に関与する体内の遺伝子を活性化します。 ビタミンD欠乏症は、脳のセロトニンレベルを低下させる可能性があります。これは、うつ病の潜在的な原因の1つです、とGreenblattは述べています。 ビタミンDの摂取量を増やすと、セロトニンの産生を高めることができます。 牛乳、チーズ、他の乳製品、キノコはビタミンDの良い源です。保護されていない日光にさらされるとビタミンDレベルも上がりますが、常に保護なしで太陽の下で過ごす時間を医師に尋ねてください。