あなたが大きな食事のカルシウムブーストを探しているなら、乳製品はより良い栄養への道をリードします。 強化シリアル以外に、乳製品が高カルシウム食品リストの大部分を占めています。 牛乳で作ったさまざまな食品のさまざまなミネラル濃度、カロリー数、脂肪含有量を選択して、毎日1, 000〜1, 200ミリグラムのカルシウムを達成できます。 さまざまなヨーグルト、牛乳、チーズの中から、体が乳糖または乳糖をどれだけよく消化できるか、体重と健康の優先順位に基づいて選択をしてください。
練乳および蒸発乳
缶詰のコンデンスミルクとエバポレートミルクは、すべての乳製品の中で最高のカルシウム比を持っていますが、毎日の消費に最適なソースではないかもしれません。 人々はこれらの豊かな形の牛乳を使用し、加工、調理、またはコーヒー、紅茶、ホットチョコレートなどの他の飲料への追加として、そこから多くの水を取り除きます。 1カップの加糖練乳には869ミリグラムのカルシウムが含まれており、脱脂エバミルクには742ミリグラムのカルシウムが含まれていますが、その量をフルに飲むよりも希釈する可能性が高くなります。 脱脂練乳の200カロリーと比較して、1カップの加糖練乳は982カロリーを供給します。
リコッタチーズ
羊の乳とホエイ製品であるリコッタチーズは、加工されたまま食べられる、より口当たりの良い高カルシウム乳製品です。 1カップあたり669ミリグラムのカルシウムに対して、高カロリーの価格（低脂肪乳から作られたリコッタの339カロリー）を支払います。 全乳リコッタはカルシウムが少なく、脂肪からのカロリーが多い。 リコッタの8日間の短い貯蔵寿命と豊富さは、大部分の頻繁な使用と消費を思いとどまらせるかもしれません。
ヨーグルト
プレーンな無脂肪ヨーグルトは、カルシウム栄養のための便利で広く利用可能な健康的な選択肢です。 ヨーグルトのブランドによっては、乳糖不耐症の人にとって、他の種類の牛乳よりも受け入れられるようになっています。 1つの8オンスのサービングは、127カロリーで452ミリグラムのカルシウム、または1日の必要量の約45％を提供します。 追加の脂肪または甘味料はカルシウム含有量の一部を置換するため、低脂肪、全乳、フレーバーヨーグルトは、非脂肪品種よりもカルシウム値が低くなります。
ミルクシェイク
ミルクシェークのミルクとアイスクリームの成分に含まれるカルシウムは、脂肪とカロリーも高い高カルシウム飲料になります。 カルシウム457ミリグラムの11オンスバニラミルクシェークには、351カロリーと10グラムの脂肪が含まれています。 体重を監視している場合、または心血管リスクを減らすために脂肪を制限している場合は、代わりにプレーンミルクを選択します。 1カップの無脂肪牛乳には、299ミリグラムのカルシウム、ゼロ脂肪、わずか83カロリーが含まれています。
