パイナップルは、非常に有益な栄養素で満たされた甘くて酸っぱい果物です。 パイナップルの逆さまのケーキからパイナップルジュースまで、この健康的な果物を食べる方法はたくさんあります。 パイナップルジュースは、コアや外皮など、食べられないと考えられる果物の一部を処理する場合にさらに有益です。 新鮮なパイナップルジュースの半分のカップには、女性に推奨される1日のビタミンC量の3分の1以上が含まれています。
パイナップルジュースは、豊富なビタミンC含有量と酵素ブロメラインによって女性に利益をもたらします。 ビタミンCは、女性の骨と目の健康、および乳児の健康を改善できます。一方、ブロメラインは、月経障害を解消し、サイクル中の鼓腸と痛みを軽減するのに役立ちます。
パイナップルのミネラルとビタミン
このおいしい果物に含まれる栄養素が非常に多様であることは、女性にとってパイナップルジュースの多くの利点があることを意味します。 しかし、栄養素は、特に濃縮物からの市販製品間で異なります。
機能性飲料と人間の健康のハンドブックによると、パイナップルの栽培場所、収穫時期、加工方法など、パイナップルジュースの栄養含有量はさまざまな要因によって変化します。
可能な限り新鮮なジュースを飲むのが常に最善です。 特に、ハンドブックでは、ジューシングの目的で熟したパイナップルの使用を推奨しています。 パイナップル全体を絞ると、使用しているジューサーに応じて、重量の約71〜76%が得られます。 新鮮なパイナップル100グラムごとに、ビタミンA、C、E、KおよびB複合ビタミンを含むかなりの数のビタミンが見つかります。
パイナップルジュースには、カルシウム、銅、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、亜鉛などのさまざまなミネラルも含まれています。 パイナップルジュースに含まれるこれらのミネラルとビタミンに加えて、繊維、タンパク質、ブロメラインと呼ばれるプロテアーゼも見つけることができます。 ブロメラインは、パイナップルの茎、皮、芯などの繊維性領域に見られる酵素です。
パイナップルジュースは健康的ですが、果物をジュースにすると、通常は果肉を投げます。 果肉を捨てると、特定の栄養素が失われます。 これは特にファイバーの場合です。
生のパイナップルとさまざまなジュースの比較により、繊維含有量は、ジュースに応じて100グラムごとの元の量である1.4グラムから0.1から0.7グラムになったことが示されました。 可溶性繊維の含有量が高い食品を求めている場合は、ジュースよりも果物全体を選択することをお勧めします。 生の果物を食べるとき、あなたは常により多くのビタミンとミネラルを得るでしょう。
パイナップルジュースの健康上の利点
パイナップルジュースは、非常に多くのビタミンとミネラルを含んでいるので、誰にとっても健康的な飲料と考えられています。 ただし、パイナップルジュースを飲むときに消費する主なビタミンはビタミンCです。このビタミンは、次のような女性の健康にさまざまなプラス効果があることが知られています。
- 骨密度の改善。 ビタミンCは、特にエストロゲン療法とカルシウムサプリメントと組み合わせて、閉経後の女性の骨塩密度を改善できます。
- 年齢とともに目の健康を改善しました。 ビタミンCの長期消費は、女性を加齢に伴う水晶体混濁から保護することができます。
- 喫煙者の子供の肺の発達と機能の改善。 ビタミンCは、妊娠中の女性の喫煙の悪影響を減らし、子供の誕生から1年経っても喘鳴を減らすことができます。
- 特定のがんのリスクが高い女性にがんを予防し、保護効果を提供します。
パイナップルジュースに含まれるマンガンは、女性の健康にも役立ちます。 ジューシングプロセスで失われるマンガンはそれほど多くありません。通常、合計値はジュース100グラムごとに約0.99ミリグラムまで減少します。
マンガンは、骨の発達、代謝、創傷治癒、その他の重要な身体機能に重要です。 女性の骨粗鬆症などの骨疾患の予防、および糖尿病の発症の予防に役立ちます。 女性は1日あたり少なくとも1.8グラムのマンガンを摂取する必要があります。 これは、あなたのマンガンの食事許容量の半分がパイナップルジュースから簡単に来る可能性があることを意味します!
パイナップルジュースには、女性に有益な他の栄養素も含まれています。 特に、しかし、ブロメラインで見つかった女性のためのパイナップルジュースのいくつかの顕著な利点があります。
ブロメラインは主にパイナップルの一部に含まれているため、コアのように食べたくないかもしれませんが、パイナップルを絞ることはこの酵素を抽出する優れた方法です。 女性に対するブロメラインの利点には、月経障害の是正、月経周期中の痛みの緩和、妊娠中および月経中の鼓脹の軽減が含まれます。