断続的な断食が2019年を支配し、Googleの最も検索数の多いその年の食事で1位になりました。 しかし、米国のニュース&ワールドレポートによると、2020年はHMRプログラムの年になる可能性があります。 これが良いことなのか、私たちはよくわかりません。
HMRプログラムとは何ですか？
HMRプログラムとしてよく知られている健康管理リソースプログラムは、約30年前にローレンススティフラー博士によって作成された、あらかじめパッケージ化された食品計画です。 それはテストされており、臨床現場で減量アプローチとして使用され続けています。 NYU Langone Health、UC San Diego Health、DetroitのHenry Ford Health Systemなどの多くの病院では、施設で減量プログラムとしてHMRを使用しています。
このプログラムは、「簡単で便利な食事の配達」を宣伝する一方で、「食事の決定をすることからの休憩」を提供しています。 から選択する3つの計画があります。 最も基本的なものには、デジタルサポートと食事とシェイクのスターターキットが含まれ、プログラムは、わずか3週間で12ポンドの減量に役立つと主張しています。 ハイエンドでは、デジタルサポート と 対面式サポートに 加えて、 すべてのHMR減量食品を含む計画があり、わずか1週間で28〜38ポンドの減量に役立つと主張しています。
HMRプログラムで食べられる（食べられない）もの
HMR at Home Programプランは、毎日1, 200〜1, 500カロリーを提供し、2つのフェーズに分けられます。
最初の段階では、毎日3回のHMRシェイク、2回のHMRのメインディッシュ、5回分の果物と野菜を食べることができます。 目標体重に達するか、食事の構造を減らす準備が整うまで、フェーズ1にとどまります。 フェーズ1のサンプル日は次のようになります。
- 朝食： HMRマルチグレインホットシリアルとフルーツ1カップ
- スナック： HMR Chocolate Shake
- ランチ：ミートボールと野菜2カップ入りのHMRペンネパスタ
- スナック：フルーツ1カップ
- ディナー： HMRセイボリーチキンと野菜2カップ
- スナック：冷凍フルーツ1カップ入りHMRバニラシェーク
一日の終わりにまだお腹が空いている場合は、スナックへの渇望を満たすために、HMRプディングまたはバーをお勧めします。
フェーズ2は4〜8週間続くと想定されていますが、移行フェーズであり、HMR特有の食物をより少なく食べ始め、健康な「非HMR低カロリー食品」を取り入れ始めます。
HMRプログラムでは、特に第1段階では、果物と野菜と一緒にHMR食品のみを食べることをお勧めします。 ウェブサイトにはレシピのデータベースがありますが、それらはすべて特定のHMR食品を要求しており、それを追加します。 1つの例は、HMRラザニアとHMR 500チキンスープ、シチュートマトの缶詰、モリーマクバター（はい、あなたはそれを読んでいます）および無脂肪サワークリームを組み合わせることを要求するイタリアトマトビスクレシピです。
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HMRプログラムの長所と短所
何でもそうですが、このダイエットにはプラスとマイナスがあります。 しかし、私たちの意見では、悪いことは良いことよりも重要です。 内訳は次のとおりです。
長所：
- 食事配達：食事配達プログラムの容易さを好まないのは誰ですか？ ここで料理する必要はありません。また、何を食べるかについて考える必要もありません。
- たくさんの果物と野菜：この食事に特有なのは 、食事ごとに多くの果物と野菜が摂取されることです。 食事は毎日少なくとも5人前を推奨しますが、これはアメリカ人の食事ガイドラインに沿ったものです。
- それは機能します：ダイエットは、ほぼすべてのダイエットと同様に、体重を減らすのに役立つため、全国の病院で承認され、使用されています。 しかし、私たちが知っているように、持続的な体重減少と全体的な健康の改善は、体重を急落させるよりも重要です。
短所：
- 高価です 。ダイエットの費用は、誰もがアクセスできないことを意味します。 3週間のシェイクと食べ物の配達の典型的な費用は約300ドルであり、スーパーへの旅行で追加する必要があります。
- ナトリウムが問題です 。HMR食品は塩分が多い場合があります。 たとえば、イタリアビスクスープレシピの前の例では、1食当たり1, 800ミリグラム以上のナトリウムを提供しています。これは、アメリカ心臓協会によると、1回の食事で必要な1日のナトリウムの合計の約80％です。
- 食品には添加物が詰まっています。レシピで要求されるHMRの食品と材料には、人工香料、甘味料、添加物も含まれています。 イタリアのビスクスープにモリーマクバター、つまりマルトデキストリンで作られたバター風味の「スプリンクル」を追加することは、その好例です。 シェイクレシピには「シュガーフリーホワイトチョコレートシロップ」が必要で、HMRタンパク質粉末自体に人工甘味料のアスパルテームが含まれています。
- それは社会的に孤立している可能性があります： US Newsの報告によると、ダイエット中は「食事を中心とする社会活動を一時的に制限すること」も推奨しています。 私たちの本では、家に座って食事を注意深く監視できるように社会生活を制限することを奨励する食事は、持続可能な食事ではありません。 ダイエットは基本的に、健康的な食事と社会生活の両方を同時に行うことはできないと言っています。 食事は、健康な生活を送る方法を誰かに教えることに失敗しています。これには、食べ物との健康的な関係を含め、友人や愛する人との社会的で実り多い関係も維持します。
減量へのより健康的なアプローチ
「すぐに体重が減る」と主張するダイエットは、そのために自分の食べ物に100％依存しているので、注意して進める必要があります。 特に、それらの食物がナトリウムと亜量の成分を多く含んで おり、 あなたが食物を中心とするかもしれないあなたの社会生活のあらゆる部分を制限することが奨励されるとき。
私たちはすぐに体重を減らしたいという願望を理解していますが、それが持続可能でない場合のポイントは何ですか？ その代わりに、超加工食品やシェイクと比較してホールフードに焦点を合わせることを含む、より遅く、より長期的なアプローチが、より健康的なルートです。
実際、 細胞代謝で 2019年5月に発表された研究の研究者は、グループを2つに分割しました：超加工グループと加工が少なく、より多くのホールフードグループ。 両方のグループには毎日同じ量の食物が与えられましたが（カロリーに合わせて）、処理されたグループは自然に毎日約500カロリーを食べ、2週間で1ポンド増えました。
超加工食品への依存から脱却し、より健康的なホールフードベースの食事をとることは、長期的には健康とウエストラインに良いかもしれません。
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