良いニュースです! 少量のダークチョコレートを食べると健康に良いことがあります。 チョコレートは、カカオの木の豆である植物に由来し、特定のお茶、ワイン、多くの果物や野菜と同様、「フラボノイド」と呼ばれる抗酸化化合物を高濃度で含んでおり、心臓病の予防とがんの予防に役立ちます。
最大の健康上の利益を得るためには、添加物(コーンシロップ、硬化油、人工着色料または香料など)を含まない、純粋で暗い形の最小限の加工チョコレートを消費するのが最善です。 70%のカカオ(またはココア)の内容を探し、ポーションサイズを確認してください。 ブランドはさまざまですが、プレーンダークチョコレートの1〜1.5オンスのサービングには約200カロリーが含まれていると想定できます。 クリーンでヘルシーなチョコレートのトップ12ブランドをご覧ください。
クレジット:klenova / iStock / Getty Images良いニュースです! 少量のダークチョコレートを食べると健康に良いことがあります。 チョコレートは、カカオの木の豆である植物に由来し、特定のお茶、ワイン、多くの果物や野菜と同様、「フラボノイド」と呼ばれる抗酸化化合物を高濃度で含んでおり、心臓病の予防とがんの予防に役立ちます。
最大の健康上の利益を得るためには、添加物(コーンシロップ、硬化油、人工着色料または香料など)を含まない、純粋で暗い形の最小限の加工チョコレートを消費するのが最善です。 70%のカカオ(またはココア)の内容を探し、ポーションサイズを確認してください。 ブランドはさまざまですが、プレーンダークチョコレートの1〜1.5オンスのサービングには約200カロリーが含まれていると想定できます。 クリーンでヘルシーなチョコレートのトップ12ブランドをご覧ください。
1.平等な交換
各Equal Exchangeチョコレートバーは、チョコレートリキュール、ココアバター、サトウキビ、バニラビーンズの4つの基本成分で構成されています。そのすべてが100%オーガニックでフェアトレードです。 71パーセントの非常に暗いバーには、何も含まれていません。
そして、クラシックなフレーバーの一連のバーには、それぞれ1つの追加成分しかありません。ダークチョコレートオレンジバー(65%カカオ)とミントチョコレートバー(67%カカオ)にオレンジまたはペパーミントオイルが追加されています。 ラズベリーまたはココナッツは、その名前のバーに特別なものを貸します(両方とも60%のカカオ)。 55%のカカオバーにはアーモンド(アーモンド入りダークチョコレート)だけが入っています。
価格: 1バーあたり3.50ドル
それを試してみてください! Equal Exchange Chocolate Barsの詳細
クレジット:Equal Exchangeの礼儀各Equal Exchangeチョコレートバーは、チョコレートリキュール、ココアバター、サトウキビ、バニラビーンズの4つの基本成分で構成されています。そのすべてが100%オーガニックでフェアトレードです。 71パーセントの非常に暗いバーには、何も含まれていません。
そして、クラシックなフレーバーの一連のバーには、それぞれ1つの追加成分しかありません。ダークチョコレートオレンジバー(65%カカオ)とミントチョコレートバー(67%カカオ)にオレンジまたはペパーミントオイルが追加されています。 ラズベリーまたはココナッツは、その名前のバーに特別なものを貸します(両方とも60%のカカオ)。 55%のカカオバーにはアーモンド(アーモンド入りダークチョコレート)だけが入っています。
価格: 1バーあたり3.50ドル
それを試してみてください! Equal Exchange Chocolate Barsの詳細
2.エコの変更
アルターエコのオーガニックフェアトレードダークチョコレートバーは、世界中の貧困地域で栽培されているキノア、米、砂糖を含む製品ラインの一部です。
彼らの製品も「カーボンニュートラル」です。 それを達成するために、彼らは彼らが調達する地域に木を植え、彼らの包装は堆肥化可能です。 ダークブラックアウトオーガニックチョコレートバーは、85%がココアであり、100%オーガニックのフェアトレード認証を受けた4つの成分のみが含まれています:カカオ豆、ココアバター、生の砂糖、バニラ豆。 このフレーバーは、ラインの他の品種のいくつかとともに、ビーガンです。
価格:バーあたり3.99ドル
それを試してみてください! Alter Eco Chocolate Barsの詳細
アルターエコのオーガニックフェアトレードダークチョコレートバーは、世界中の貧困地域で栽培されているキノア、米、砂糖を含む製品ラインの一部です。
彼らの製品も「カーボンニュートラル」です。 それを達成するために、彼らは彼らが調達する地域に木を植え、彼らの包装は堆肥化可能です。 ダークブラックアウトオーガニックチョコレートバーは、85%がココアであり、100%オーガニックのフェアトレード認証を受けた4つの成分のみが含まれています:カカオ豆、ココアバター、生の砂糖、バニラ豆。 このフレーバーは、ラインの他の品種のいくつかとともに、ビーガンです。
価格:バーあたり3.99ドル
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3.ヴォージュオーショコラ
ヴォージュオーショコラの新しいスーパーダーク品種は、72%のカカオダークチョコレートとスーパーフードの組み合わせから名付けられました。 抹茶緑茶やスピルリナバーなどのフレーバーは、ビタミンBと鉄が非常に多い青緑藻の一種であるスピルリナの潜在的な抗ウイルス活性を誇っています。 緑茶は、血圧の低下、気分の向上、血糖コントロールの改善など、ポリフェノール(抗酸化物質の一種)の含有量が高いため、多くの利点があります。 欠点の1つは、Vosgesが大豆レシチンを乳化剤として使用しているため、食事で大豆を避けた場合、これは注目に値します。
価格: 1バーあたり8.00ドル
それを試してみてください! ヴォージュオーチョコレートバーの詳細
クレジット:Vosges Chocolate提供ヴォージュオーショコラの新しいスーパーダーク品種は、72%のカカオダークチョコレートとスーパーフードの組み合わせから名付けられました。 抹茶緑茶やスピルリナバーなどのフレーバーは、ビタミンBと鉄が非常に多い青緑藻の一種であるスピルリナの潜在的な抗ウイルス活性を誇っています。 緑茶は、血圧の低下、気分の向上、血糖コントロールの改善など、ポリフェノール(抗酸化物質の一種)の含有量が高いため、多くの利点があります。 欠点の1つは、Vosgesが大豆レシチンを乳化剤として使用しているため、食事で大豆を避けた場合、これは注目に値します。
価格: 1バーあたり8.00ドル
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4.スイートリオット
Sweetriotは、ダークチョコレートバーでオーガニック、フェアトレード、非GMO成分を使用することに加えて、新興アーティストや芸術コミュニティをサポートしています。 Sweetriotは、数か月ごとにRock the Art Voteの顧客に働きかけ、今後登場するパッケージをデザインするための新しい新興アーティストを選択します。
70%のダークチョコレートキッキンココナッツバーは、心臓病、うつ病、糖尿病などを予防すると考えられているオメガ3脂肪であるアルファリノレン酸(ALA)の健康上の利点を誇っています。 チアチョコレートバーの1サービング(33グラム)には、0.67グラムのALAが含まれています。これは、女性のALAの推奨食事許容量(RDA)の半分以上、男性のRDAの3分の1以上です。
価格:バーあたり3.99ドル
それを試してみてください! Sweetriot Chocolate Barsの詳細
クレジット:Sweetriot提供Sweetriotは、ダークチョコレートバーでオーガニック、フェアトレード、非GMO成分を使用することに加えて、新興アーティストや芸術コミュニティをサポートしています。 Sweetriotは、数か月ごとにRock the Art Voteの顧客に働きかけ、今後登場するパッケージをデザインするための新しい新興アーティストを選びます。
70%のダークチョコレートキッキンココナッツバーは、心臓病、うつ病、糖尿病などを予防すると考えられているオメガ3脂肪であるアルファリノレン酸(ALA)の健康上の利点を誇っています。 チアチョコレートバーの1サービング(33グラム)には、0.67グラムのALAが含まれています。これは、女性のALAの推奨食事許容量(RDA)の半分以上、男性のRDAの3分の1以上です。
価格:バーあたり3.99ドル
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5.タザチョコレート
タザチョコレートの商標製品は、石挽きの未精製の最小限に加工されたチョコレートです。 Wicked Dark 95%Stone Ground Chocolate Barには、有機カカオ豆と有機砂糖のみが含まれています。 通常の70%のダークバーでは9グラム、典型的な85%のバーでは7グラムであるのに対して、このバーにはチョコレート35グラムあたり2グラムの砂糖しか含まれていません。
また、彼らの直接取引認証により、カカオ農家から直接購入し、「カカオのフェアトレード価格を上回るプレミアムを支払う」ことがわかります。 Stone Ground Originバーにはそれぞれ単一の豆が含まれており、60、70、80、87パーセントのカカオが入っています。
価格:バーあたり5ドル
それを試してみてください! タザチョコレートバーの詳細
クレジット:Taza Chocolate提供タザチョコレートの商標製品は、石挽きの未精製の最小限に加工されたチョコレートです。 Wicked Dark 95%Stone Ground Chocolate Barには、有機カカオ豆と有機砂糖のみが含まれています。 通常の70%のダークバーでは9グラム、典型的な85%のバーでは7グラムであるのに対して、このバーにはチョコレート35グラムあたり2グラムの砂糖しか含まれていません。
また、彼らの直接取引認証により、カカオ農家から直接購入し、「カカオのフェアトレード価格を上回るプレミアムを支払う」ことがわかります。 Stone Ground Originバーにはそれぞれ単一の豆が含まれており、60、70、80、87パーセントのカカオが入っています。
価格:バーあたり5ドル
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6.テオ
TheoのチョコレートバーにはGMOや添加物(チョコレート、砂糖、バニラ豆だけがベース)が含まれておらず、ほぼすべての成分はオーガニックでフェアトレードです。 バーあたり最低70%のカカオ含有量は、ダークチョコレートに多量に含まれる「フラボノイド」と呼ばれるポリフェノール化合物の抗酸化および抗炎症の利点を多く得ることを意味します。
さらに健康的なボーナスを得るには、Theoのジンジャーバーまたはチリバーをお試しください。 ジンジャーには抗ウイルス活性があり、呼吸器感染症と戦うために使用されます。 また、主に関節炎の痛みを和らげるために使用される唐辛子(カイエンとも呼ばれます)は、血糖値を改善する見込みがあります。
価格:バーあたり3.99ドル
それを試してみてください! Theo Chocolate Barsの詳細
クレジット:Theo Chocolates提供TheoのチョコレートバーにはGMOや添加物(チョコレート、砂糖、バニラ豆だけがベース)が含まれておらず、ほぼすべての成分はオーガニックでフェアトレードです。 バーあたり最低70%のカカオ含有量は、ダークチョコレートに多量に含まれる「フラボノイド」と呼ばれるポリフェノール化合物の抗酸化および抗炎症の利点を多く得ることを意味します。
さらに健康的なボーナスを得るには、Theoのジンジャーバーまたはチリバーをお試しください。 ジンジャーには抗ウイルス活性があり、呼吸器感染症と戦うために使用されます。 また、主に関節炎の痛みを和らげるために使用される唐辛子(カイエンとも呼ばれます)は、血糖値を改善する見込みがあります。
価格:バーあたり3.99ドル
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7.タンポポチョコレート
サンフランシスコに拠点を置くタンポポチョコレートは、最も純粋なダークチョコレート体験の1つです。 70%のカカオバーは、たった2つの成分で作られています:単一起源のカカオ豆と砂糖です。 この単純化されたアプローチはユニークです。 カカオ豆の品質が高いほど、優れた味のチョコレートを生産するために必要なステップが少なくなります。
タンポポの純粋なプロセスは、各バーに、ベネズエラ、マダガスカル、リベリアなどの国からの単一ソースの豆の独特の風味を与えます。 カカオの含有量が多いということは、バーに適切な用量のフラボノイドが含まれていることを意味します。フラボノイドは、血圧、インスリン抵抗性、心臓病のリスクに影響を及ぼす血中脂質に有益な効果をもたらします。
価格: 1バーあたり$ 8.50から$ 12
それを試してみてください! タンポポチョコレートバーの詳細
クレジット:タンポポのチョコレートの礼儀サンフランシスコに拠点を置くタンポポチョコレートは、最も純粋なダークチョコレート体験の1つです。 70%のカカオバーは、たった2つの成分で作られています:単一起源のカカオ豆と砂糖です。 この単純化されたアプローチはユニークです。 カカオ豆の品質が高いほど、優れた味のチョコレートを生産するために必要なステップが少なくなります。
タンポポの純粋なプロセスは、各バーに、ベネズエラ、マダガスカル、リベリアなどの国からの単一ソースの豆の独特の風味を与えます。 カカオの含有量が多いということは、バーに適切な用量のフラボノイドが含まれていることを意味します。フラボノイドは、血圧、インスリン抵抗性、心臓病のリスクに影響を及ぼす血中脂質に有益な効果をもたらします。
価格: 1バーあたり$ 8.50から$ 12
それを試してみてください! タンポポチョコレートバーの詳細
8.中毒性のウェルネス
一部の企業は、中国のハーブやアマゾンのスーパーフードを使用して、チョコレートの健康特性を高めています。 加工中にチョコレートの抗酸化活性が失われすぎるのを避けるために、「生の」(または加熱されていない)製品を作る人もいます。 また、他の人はチョコレートに砂糖を加えることを拒否しています。 中毒性のウェルネスは、3つすべてを兼ね備えています。
エナジーバーには、疲労を治療し免疫機能を高めるために薬用に使用される真菌である冬虫夏草がスパイクされています。 ビューティバーにはメスキートが含まれています。メスキートは通常、カルシウムやマグネシウムなどの微量栄養素が豊富な木から作られるパウダーです。 すべてのバーは無糖で、ステビアおよび/またはカバのキシリトール(ゆっくり吸収され、砂糖よりもカロリーが低い糖アルコール)で甘くされています。
価格: 1バーあたり$ 7.75
それを試してみてください! 中毒性のウェルネスチョコレートバーの詳細
クレジット:中毒性のウェルネスチョコレートの礼儀一部の企業は、中国のハーブやアマゾンのスーパーフードを使用して、チョコレートの健康特性を高めています。 加工中にチョコレートの抗酸化活性が失われすぎるのを避けるために、「生の」(または加熱されていない)製品を作る人もいます。 また、他の人はチョコレートに砂糖を加えることを拒否しています。 中毒性のウェルネスは、3つすべてを兼ね備えています。
エナジーバーには、疲労を治療し免疫機能を高めるために薬用に使用される真菌である冬虫夏草がスパイクされています。 ビューティバーにはメスキートが含まれています。メスキートは通常、カルシウムやマグネシウムなどの微量栄養素が豊富な木から作られるパウダーです。 すべてのバーは無糖で、ステビアおよび/またはカバのキシリトール(ゆっくり吸収され、砂糖よりもカロリーが低い糖アルコール)で甘くされています。
価格: 1バーあたり$ 7.75
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9.正しく生
ダークチョコレートに健康的な名前を与えるフラボノイドの多くを失うことを避けるために、Righteously Rawは「最小限に処理された」という用語を心に留めています。 彼らは「生の」チョコレートを生産し、カカオが118度以上に加熱されないようにします。 低温での準備により、できるだけ多くのフラボノイド活性が得られます。
これらの抗酸化化合物は血管を弛緩させ、血圧を低下させ、心臓の健康に全体的にプラスの効果をもたらすため、それは朗報です。 Raweのダークチョコレートバーには、80%のカカオアサイバーと90%のカカオゴジバーが含まれています。どちらの「スーパーフード」ベリーも、その強力な抗酸化力が評価されています。
価格:バーあたり5.99ドル
それを試してみてください! 正しく生チョコレートバーの詳細
クレジット:Righteous Rawの厚意によるダークチョコレートに健康的な名前を与えるフラボノイドの多くを失うことを避けるために、Righteously Rawは「最小限に処理された」という用語を心に留めています。 彼らは「生の」チョコレートを生産し、カカオが118度以上に加熱されないようにします。 低温での準備により、できるだけ多くのフラボノイド活性が得られます。
これらの抗酸化化合物は血管を弛緩させ、血圧を低下させ、心臓の健康に全体的にプラスの効果をもたらすため、それは朗報です。 Raweのダークチョコレートバーには、80%のカカオアサイバーと90%のカカオゴジバーが含まれています。どちらの「スーパーフード」ベリーも、強力な抗酸化力で賞賛されています。
価格:バーあたり5.99ドル
それを試してみてください! 正しく生チョコレートバーの詳細
10.ココポーロ:ステビアチョコレートカンパニー
Coco Poloが製造した70%のダークチョコレートバーには、砂糖0グラムが含まれています。 代わりに、カロリーのないステビア(砂糖の代わりに使用される葉の抽出物)とエリスリトール(砂糖よりもグラムあたりのカロリーが少ない糖アルコール)で甘くしています。 ステビアの後味に気づく人もいますが、健康的な量のダークチョコレートの恩恵を受けながら、食事に砂糖を加えないようにする場合は試してみる価値があります。 ココポーロダークチョコレートバーには、ダークジンジャー、ダークチェリー、ダークエルダーベリーなどの人気フレーバーもあります。
価格:バーあたり5.25ドル
それを試してみてください! ココポロチョコレートバーの詳細
クレジット:Coco Polo Chocolate提供Coco Poloが製造した70%のダークチョコレートバーには、砂糖0グラムが含まれています。 代わりに、カロリーのないステビア(砂糖の代わりに使用される葉抽出物)とエリスリトール(砂糖よりもグラムあたりのカロリーが少ない糖アルコール)で甘くされています。 ステビアの後味に気づく人もいますが、健康的な量のダークチョコレートの恩恵を受けながら、食事に砂糖を加えないようにする場合は試してみる価値があります。 ココポーロダークチョコレートバーには、ダークジンジャー、ダークチェリー、ダークエルダーベリーなどの人気フレーバーもあります。
価格:バーあたり5.25ドル
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11.聖なるチョコレート
聖なるチョコレートの生の、ビーガン、石挽きのバーは、100%の再生可能エネルギー施設で処理され、サトウキビ糖は含まれていません(代わりにほとんどのバーではメープルシュガーが使用されています)。 そして、セイクリッドチョコレートの各バーには、独自の健康増進成分が含まれています。
たとえば、リバースバーには、実験動物の寿命を延ばすブドウと赤ワインに含まれる化合物であるレスベラトロールが含まれています。 サンスイートバーは、腸の健康をサポートするプレバイオティクスでもある低グリセミックインデックスの炭水化物であるイヌリンのみで甘くされています。 また、Immuno-Mushroomバーには、チャーガや霊芝などのさまざまな中国産キノコが含まれています。これらは、免疫と全体的な健康をサポートするために中国医学の伝統を使用しています。
価格: 1バーあたり8.25ドル
それを試してみてください! 神聖なチョコレートバーの詳細
クレジット:Sacred Chocolate提供聖なるチョコレートの生の、ビーガン、石挽きのバーは、100%の再生可能エネルギー施設で処理され、サトウキビ糖は含まれていません(代わりにほとんどのバーではメープルシュガーが使用されています)。 そして、セイクリッドチョコレートの各バーには、独自の健康増進成分が含まれています。
たとえば、リバースバーには、実験動物の寿命を延ばすブドウと赤ワインに含まれる化合物であるレスベラトロールが含まれています。 サンスイートバーは、腸の健康をサポートするプレバイオティクスでもある低グリセミックインデックスの炭水化物であるイヌリンのみで甘くされています。 また、Immuno-Mushroomバーには、チャーガや霊芝などのさまざまな中国産キノコが含まれています。これらは、免疫と全体的な健康をサポートするために中国医学の伝統を使用しています。
価格: 1バーあたり8.25ドル
それを試してみてください! 神聖なチョコレートバーの詳細