タンパク質は、多くの理由で健康に不可欠です。体重を減らそうとする人は、通常、低炭水化物、高タンパク質の食事療法に従います。
たんぱく質は、食事後の満腹感と満足感を維持し、ワークアウトに燃料を供給します。 しかし、たんぱく質を食べすぎないかと思ったことはありませんか?
それに対する答えは、それほどカットアンドドライではありません。あなたに最適なタンパク質の量は、年齢、性別、体重、活動レベル、健康目標などの多くの要因に依存します。
医学研究所は、平均的な成人女性には1日あたり46グラム、平均的な成人男性には1日あたり56グラムのタンパク質を推奨しています。 運動選手、高齢者、怪我や病気から回復する人々、妊娠中または授乳中の女性には、約25%多いタンパク質が必要です。
しかし、ほとんどのアメリカ人は、1日あたり約100グラムのタンパク質を食べます。これは、1日3つの5オンスステーキを食べることに相当します。
たんぱく質を食べ過ぎている兆候:
1.体重が増えている
2.脱水症です
余分なタンパク質は腎臓によって体からろ過されます。 タンパク質代謝の副産物は窒素です。 腎臓は水を使用して窒素を洗い流し、脱水効果を生み出します。 炭水化物を減らすと、体の水分も少なくなります。
3.消化器系の問題があります
吐き気、消化不良、憩室炎または便秘がありますか? 肉、魚、鶏肉、チーズ、その他の乳製品を高タンパク食で増やし、十分な繊維を食べないと、腎臓は過剰な水を使用して体内の窒素を取り除き、便秘を発症する可能性があります。
タンパク質が多すぎると、消化酵素に負担がかかり、消化の問題につながる可能性があります。
4.あなたは口臭と頭痛がしました
タンパク質と脂肪が増加した炭水化物の少ない食事では、体がケトーシスの状態になる場合があります。 ケトーシスでは、あなたの体は炭水化物の代わりに燃料として脂肪を燃やしています。 口臭と頭痛はケトーシスの副作用です。
高タンパク食を摂取することの最大の潜在的な問題は、穀物、野菜、果物に含まれる繊維、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが十分に摂取できないことです。
だからあなたは何ができますか? タンパク質源の一部を植物ベースのタンパク質に切り替えると、これらの他の必要な栄養素が得られます。
以下は、高タンパクの植物源です。
豆(1カップ= 15グラム)
大豆(調理済み1カップ= 29グラム)
レンズ豆(1/2カップ調理済み= 9グラム)
オートミール(1カップ= 6グラム)
キノア(1カップ調理済み= 8グラム)
玄米(1カップ= 5グラム)
そば(1カップ= 6グラム)
植物性食品からタンパク質の一部を取得してみてください。 クレジット:nata_vkusidey / AdobeStock穀物や炭水化物を制限している場合は、これらのタンパク質が豊富なオプションを試してください。
アーモンド(1/4カップ= 4グラム)
ひまわりの種(1/4カップ= 6グラム)
ピーナッツバター(大さじ2 = 8グラム)
アーモンドバター(大さじ2 = 7グラム)
ほうれん草(1カップ= 5グラム)
豆腐(5オンス/ファーム= 12グラム)
ヘンプシード(大さじ3 = 11グラム)
(出典:USDA栄養データベース標準参照用)
すべての植物ベースのタンパク質源には、動物のタンパク質のように体に必要な必須アミノ酸がすべて含まれているわけではないことに注意してください。 しかし、1日を通してさまざまなホールフードを食べると、必要なすべてのアミノ酸が得られる可能性があります。
いつものように、節度が重要です。健康でバランスの取れた食事をとるには、植物と動物のタンパク質源と、全粒穀物と低血糖の果物を含む野菜をたくさん食べます。
どう思いますか?
1日あたりどれだけのタンパク質を食べているか知っていますか? どれくらいのタンパク質を食べる必要があるか知っていますか? 上記の身体的影響を受けたことはありますか? 植物性または動物性のタンパク質を食べますか? 下にコメントを残してお知らせください。