フライパン法
ステップ1
ストーブの焦げ付き防止のフライパンを中火で予熱します。
ステップ2
バターでフライパンを軽く磨くか、焦げ付き防止の調理用スプレーで軽くスプレーします。
ステップ3
フライパンにクレープを入れます。 クレープを最初の側で30〜60秒間加熱します。
ステップ4
へらでクレープをひっくり返し、反対側で約30秒間、または熱くなるまで加熱します。 薄いクレープが裂けないようにし、しわにならないようにパンに平らになるようにゆっくりと慎重に裏返します。
マイクロ波法
ステップ1
電子レンジ対応のプレートにクレープを置き、プレートを電子レンジに置きます。
ステップ2
高い設定でクレープを約20秒間電子レンジにかけます。
ステップ3
クレープを裏返し、さらに10秒間電子レンジします。 クレープが全体にわたって熱くない場合は、熱くなるまで10秒間隔で電子レンジで加熱します。
オーブン法
ステップ1
オーブンを華氏375度に加熱します。 ベーキングシートにバターで軽くグリースを塗るか、焦げ付き防止の調理用スプレーを軽く塗ります。
ステップ2
クレープのスタックを天板の中央に置きます。 ベーキングシートをアルミホイルで覆い、ホイルの縁を縁の下に巻きます。
ステップ3
オーブンの中央ラックに天板を置き、約6分間焼きます。
ステップ4
天板からホイルを取り除き、中央のクレープをチェックして、加熱されていることを確認します。 中央のクレープが熱くない場合は、スタックを半分に分けます。 中央のクレープが下を向くように下半分を裏返します。 中央のクレープが上を向くように、上半分を裏返します。 さらに4〜6分間、またはすべてのクレープが熱くなるまで焼きます。
必要なもの
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フライパン
へら
バターまたは焦げ付き防止の調理用スプレー
電子レンジ対応プレート
ベーキングシート
アルミホイル
ヒント
クレープには一般に、ホイップクリームやシロップなどの材料が添えられます。 折りたたんだクレープの上にクレープを新鮮な果物または霧雨のリュウゼツランの蜜で満たし、カロリーをカットします。
