水は、地球上と人体の両方で最も豊富な栄養素です。 米国地質調査所（USGS）によると、世界には約3億3, 300万立方マイルの水があり、人体は約60％の水です。 米国は1日あたり約410, 000百万ガロン（Mgal）の水を回収しています。 その水には、電力、農業や工業用の灌漑、公共消費など、さまざまな用途があります。
水を飲んでいる
さまざまな飲料水源からの水、および食品の水分含有量は、重要な健康上の利点があります。 USGSによると、アメリカで使用される水の約11パーセントは個人の家庭用です。 National Health and Nutrition Examination Surveysのデータによると、平均的なアメリカ人は1日あたり4カップ以上の普通水を飲んでいます。 アメリカ人が毎日消費する水の平均量は約3.18リットル、つまり13.4カップですが、その48パーセントは普通の飲料水以外の飲料から、18パーセントは食物からです。 普通の水の摂取量については、人種と民族の人口統計学に大きな違いはありませんが、男性は女性よりも少し多くの水を飲み、ほとんどのアメリカ人は加齢に応じてより少ない水を飲みます。 幼児は1日あたり約1.4リットルの水を飲み、10代は約2.4リットルの水を飲みます。 その摂取量の約30パーセントは普通水からのものです。
料理、掃除、個人衛生
USGSは、米国の水源から引き出された水の約11％が家庭用に使用されていると述べています。 これには、配管、洗濯、衛生、芝生の散水が含まれますが、企業やレストランで使用される水も含まれます。 アメリカの住居では、平均して毎日25, 600 Mgalを使用しています。 米国で各人が使用する水量の推定値は、1日あたり200〜500リットルです。 水の調査と請負会社のRaymot Pty Ltd.は、さまざまな家庭の機能に基づいて平均の水消費量をまとめました。 たとえば、流水で歯を磨き、手を洗うと、それぞれ5リットル消費され、トイレは約11リットル洗浄されます。 お風呂は約120リットルで、シャワーは毎分約20リットルを消費します。 衣類の洗濯には、1回の負荷あたり約150リットルが必要です。
産業、電力、農業の消費
農業灌漑は米国の全水使用量の約31％を占めており、毎日約128, 000 Mgalが流出しています。 そのほぼ75パーセントは、最も乾燥した17州の農業です。 さらに2, 140 Mgalが家畜の水やりに使用されます。 製造用の工業用取水量は、1日あたり約18, 200 Mgalを使用します。 水の最大の消費量である49％は、熱電発電に使用されます。
アメリカの水の足跡
ウォーターフットプリントネットワークによると、米国の「ウォーターフットプリント」は1人あたり年間2, 483立方メートルです。 それはそれぞれ約644, 051ガロンです。 「ウォーターフットプリント」とは、国民が消費する商品やサービスの生産に使用される水の総量を指します。 その他の地域の平均設置面積は1, 243立方メートルです。 発展途上国に水を届けようとする非営利団体であるチャリティ：ウォーターによると、世界中で10億人近くの人々が十分な清潔な飲料水にアクセスできていません。
より多くの水を飲む
十分な水を飲むことは、生命を維持し、代謝を維持するために重要です。 アメリカ人がどれだけの水を使うかを考えると、ほとんどはそれを十分に飲んでいません。 公衆衛生機関は、必要な水量に関してさまざまな推奨事項を持っていますが、一般的に、総水分摂取量は体重1ポンドあたり約.06グラスにする必要があります。 米国農務省によると、NHANESに参加した人々の30％は十分な水を飲まなかった。 「American Journal of Clinical Nutrition」の研究によると、3歳以降、ほとんどの子供は十分な水を摂取できません。
