バナナは必ずしも関節炎に最適な食物ではありませんが、痛みや腫れを和らげるのに役立つかもしれません。 このおいしい果物には、炎症と戦う抗酸化物質がたくさんあります。 また、大量のカリウムが含まれており、関節痛を軽減し、骨の健康を改善するのにさらに役立ちます。
ダイエットは関節炎の症状を緩和できますか？
5, 400万人以上のアメリカ人が何らかの形の関節炎を患っていると、疾病管理予防センターは報告しています。 約43.5パーセントが、日常生活で機能することが難しいと感じています。 患者数は、2040年までに7840万人に達すると予想されています。
関節炎は、実際には、変形性関節症、痛風、狼瘡、線維筋痛症などの100以上の障害の総称です。 これらの病気は通常、痛みと炎症によって特徴付けられます。 治療の選択肢は、病気の根本原因と症状に依存します。 重症の場合、関節手術が必要になる場合があります。
増え続ける研究は、食事が関節炎の症状を緩和するのに役立つ可能性があることを示しています。 単一の食物でこの病気を治すことはできませんが、食事の変更により痛みや腫れを管理できます。 2018年8月にジャーナル Reumatologia で公開されたレビューでは、関節炎の予防と治療における栄養の役割について議論しています。 研究者は、特定の食品、特に脂肪、砂糖、高果糖コーンシロップ（HFCS）が多い食品は、この障害の発症確率を高める可能性があると指摘しています。
たとえば、 Reumatologiaの ある研究では、フルーツドリンク、ソーダ、およびフルクトースまたは砂糖が豊富な他の食品または飲料を週に5回以上摂取した人は、関節炎を発症する可能性が3倍高いことがわかりました。 柑橘類、キノコ、乳製品には保護効果があります。 たとえば、オレンジジュースには、この病気の予防に役立つ抗酸化物質であるベータクリプトキサンチンが多く含まれています。
バナナと関節炎
バナナは関節炎の患者にとって典型的な選択ではありません。 これらの果物は、しかし、それらの抗炎症特性のために痛みと腫れを和らげるのを助けるかもしれません、 栄養のフロンティアで 発表された2017年11月のレビューを報告します。 科学者が指摘しているように、バナナ、ザクロ、乾燥プラム、オリーブオイル、ショウガ、ウコンなどの特定の食品は炎症と戦って、関節炎の症状を改善する可能性があります。 定期的に摂取すると、関節の損傷を軽減し、この病気の進行を遅らせることがあります。
2019年9月の Open Sports Sciences Journal に掲載された小さな研究では、バナナの抗炎症効果が確認されています。 1か月間毎日2個の熟したバナナを消費した健康な男性は、炎症性サイトカインである血漿インターロイキン-23（IL-23）の減少を経験しました。 2014年7月に 高雄医学雑誌に 発表された別の小さな研究では、関節リウマチ患者のIL-23のレベルが有意に高く、疾患活動性が高いことが示されました。
バナナもカリウムの優れた供給源です。 1サービング（約4.4オンス）は、このミネラルの1日の推奨摂取量の10％を提供します。 Rheumatology Research Journalに 掲載された2018年1月のレビューによると、カリウムは関節炎の痛みを和らげ、炎症を軽減し、骨の健康を改善するのに役立つ可能性があります。 研究者は、このミネラルをサプリメントの形で摂取するよりも、カリウムが豊富な果物や野菜を食べることを推奨しました。
抗炎症食に従う
現在の証拠は、バナナと炎症の関係を示しています。 カリウムやその他の植物化学物質が豊富なこれらの果物は、腫れを軽減するのに役立ち、関節痛を緩和し、可動域を改善する可能性があります。 バナナだけでは関節炎は治りませんが、抗炎症食の一部として摂取すると症状が改善する場合があります。
関節炎財団は、オメガ3、赤身タンパク質、食物繊維、抗酸化物質が豊富な地中海スタイルの食事に切り替えることを推奨しています。 この食事パターンは健康的なだけでなく、おいしいものでもあります。 あなたの食事には以下が含まれます：
- サケ、サバ、マグロなどの脂肪の多い魚
- エキストラバージンオリーブオイル
- 新鮮な果物と野菜
- ナッツと種
- 全粒穀物
- 豆
- 家禽と赤身の肉（少量）
たとえば、魚や魚油のサプリメントには、オメガ3脂肪酸がぎっしり詰まっています。 これらの栄養素は、炎症性サイトカインを低下させ、関節の腫れを軽減し、朝のこわばりを軽減する可能性があると、関節炎財団は指摘しています。 同じことが高用量のオメガ-3を誇るナッツや種子にも当てはまります。 果物や野菜には、アントシアニンなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症の緩和に役立つ場合があります。
関節炎財団は、他の点では健康であるナイトシェードは、一部の人々の関節炎の痛みを悪化させる可能性があると述べていますが、科学的な説明はありません。 これらには、トマト、ジャガイモ、ナスなどが含まれます。 研究者は、無色のアルカロイドであるソラニンが原因であると考えています。 あなたの体がどのように反応するかを確認するために、食事からナイトシェードを数週間排除することを検討してください。
