潰瘍は、胃腸管の内側の開いた傷です。 それらは主に胃、食道または十二指腸で発生します。 潰瘍は、これらの表面の環境が非常に酸性であるために、粘膜の内層が徐々に侵食されるときに形成されます。 スパイシーな食物とストレスが潰瘍の原因であると一般的に信じられていますが、科学的証拠は高酸性度の酸、イブプロフェンなどの非ステロイド性抗炎症薬の長期使用、バクテリアのヘリコバクターピロリを示しています。
潰瘍の原因となる要因
胃は食物の消化のために酸を分泌しますが、特別な粘液はその酸の腐食作用からその壁を保護します。 その保護が弱まると、胃酸が胃の内壁に食い込み、開いた傷を形成します。 ほとんどの潰瘍の原因となるピロリ菌は、胃または十二指腸、胃に近い腸の一部の保護粘液コートを弱めます。 これにより、胃酸や他の消化液が粘液の下の路面を侵食することができます。
NSAIDの長期使用は、潰瘍の2番目の主要な原因です。 この薬は、体内で生成される化学物質であるプロスタグランジンをブロックすることにより、痛みを和らげます。 しかし、これはまた、胃に供給する血管内の血流を減少させ、消化管の腐食作用の影響を受けやすい胃の内層も作ります。
酸性化フルーツ
潰瘍の痛みを改善する1つの方法は、胃の酸性度を高める可能性のある食べ物や飲み物を避けることです。 いくつかの果物は胃酸に寄与するので、潰瘍を治療するときそれらを避けるべきです。 オレンジ、みかん、ライム、レモンなどの柑橘系の果物は、避けるべき果物を酸性化する良い例です。 トマトとグレープフルーツも避けるべきです。 これらの酸性化果物は、潰瘍の症状を悪化させ、酸逆流と胸焼けを引き起こす可能性があります。
安全な果物
潰瘍の治療中に食べることができる果物には、リンゴ、桃、果実、梨、バナナ、メロン、キウイフルーツなどがあります。 これらの果物を生の形で摂取することをお勧めしますが、蒸したりジュースにしたりすることもできます。 毎日の果物摂取量を1回の食事またはスナックで摂取する代わりに、3〜4回分に分けてください。 最後に、果物を水分の適切な代替品とは見なさないで、大量の水を飲んでください。
癒しの果物
いくつかの果物は、潰瘍の症状を緩和するのに特に役立ち、ヘリコバクターピロリから保護することさえできます。 リンゴ、クランベリー、およびそのジュースには、細菌の成長を阻害するフラボノイドと抗酸化物質が含まれています。 また、炎症性腸疾患がない限り、繊維が豊富な果物を摂取する必要があります。