Java Blackを甘味料なしで摂取する限り、コーヒーのカロリーへの影響を心配する必要はありません。 ブラックコーヒーのカロリーは最小限で、カフェインと心地よい風味をはるかに超えています。 長期的な効果とプラスの健康上の利点は、広く研究されています。
コーヒーカロリー計算機を使用して、コーヒーの栄養価と追加するものを監視します。
コーヒーの歴史を知る
全国コーヒー協会によると、コーヒーの栽培はおそらくエチオピアで始まったと思われますが、コーヒーの栽培の最も早い記録は西暦600年のイエメンに由来します。 。 オランダ人は1616年に最初の生きたコーヒー工場をヨーロッパに密輸し、1696年に植民地ジャワでヨーロッパで最初のコーヒー農園を始めました。 密輸は、ラテンアメリカの主要なプランテーションにも在庫を提供しました。
フランス海軍士官ガブリエル・マチュー・ド・クリウは、パリの王立植物園を国王の木から切り抜くために襲撃しました。 ド・クリウはマルティニーク島まで植物を育て、擁護し、1770年までに彼の植林地が1800万本に成長しました。 1800年までに平均的な人の手の届くところにコーヒーがあります。
ブラックコーヒーのカロリー(およびその他)
USDA National Nutrient Databaseには、挽いた豆から抽出した通常のブラックコーヒー1カップにはカロリーがなく、1液量オンスのリッチブラックエスプレッソには3カロリーしか含まれていないと記載されています。 通常のインスタントコーヒーパウダー小さじ1杯も、わずか4カロリーです。
甘味料と香味料は、豊かでモダンなコーヒー飲料のカロリーを提供します。 コーヒーに含まれる乳製品のカロリーも増加しています。 たとえば、飲み物に大さじ2杯を飲料に追加すると、40カロリーと3.5グラムの脂肪が追加されます。 コーヒーを甘くする場合、砂糖小さじ2杯がコーヒーの合計に30カロリーを追加することに注意してください。
コーヒー神話のバスト
ハーバード大学公衆衛生学部によると、コーヒーは不健康な悪徳という誤った評判を得ている可能性があります。 初期の研究では、コーヒーを飲むことを心臓病とがんの発症に関連付けましたが、より広範な研究では最初の発見は支持されませんでした。 研究者たちは、当初健康的なコーヒーを24年間飲んだ後、1日6カップ以下の中程度のコーヒー消費でも死亡率に影響しないと判断しました。 ほとんどの人にとって、コーヒーは深刻な健康上のリスクを生み出しません。
現在の研究は、コーヒーがいくつかの病気を防ぐかもしれないことを暗示しています。 コーヒーは、コーヒーを飲む人を2型糖尿病の発症から守るかもしれません。 コーヒーは肝硬変や肝臓の癌を予防し、心血管疾患のリスクを低下させる可能性もあります。 コーヒーには何百もの活性化合物が含まれているため、ハーバード大学公衆衛生学部は、個人に対する実際の影響はさまざまであることを示唆しています。 ハーバードは、100 mgのカフェインを含む8オンスのサービングにその調査結果を基づいていますが、消費者は飲むコーヒーの実際のサイズと強さを選択します。
適度にコーヒーを飲む
血糖の問題や高血圧の人は、コーヒーがそれらの健康上の問題を誇張していることに気付くかもしれません。 流産におけるコーヒーまたはカフェインの役割は証明されていませんが、メイヨークリニックによると、妊婦は摂取量を1日2オンス8オンスカップに制限することをお勧めします。
ニュートリション社が2013年7月から8月に発表した小規模な調査によると、カフェストールと呼ばれるコーヒーオイルの1つの成分は、いくつかの健康上の利点がありますが、血中のLDLまたは不健康なコレステロールのレベルを高めることができます 。 ただし、この分野ではさらに研究が必要です。