生ハムは、イタリアから輸入された繊細で乾いた生ハムで、しばしば薄切りにされて提供されます。 硬化プロセスは、食べる前に調理する必要がないことを意味します。
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カロリー
1オンス 生ハムの約2枚のスライスには70カロリーが含まれており、その半分はタンパク質由来で、残りは脂肪由来です。 各サービングには、全卵より25パーセント多い8 gのタンパク質と、卵の約半分の脂肪5 gが含まれています。
考慮事項
MayoClinic.comは、飽和脂肪摂取量を1日あたり15 g未満に抑えることを推奨しています。 生ハムの2人前のスナックには、1日の飽和脂肪量の10%、2 g未満が含まれており、健康的な食事の一部として合理的な選択肢となっています。
利点
プロシュートには炭水化物がほとんど含まれておらず、1オンスあたり約1 gであるため、低炭水化物ダイエットに適しています。