代謝、体温、心臓の作用、消化はすべて、交感神経系（SNS）および副交感神経系によって制御されます。 理想的には、これら2つのシステムはバランスが取れていますが、いずれかのシステムが過剰にアクティブになり、問題を引き起こす可能性があります。 過活動SNSは、不安を高め、他の症状を引き起こす可能性があります。 SNSに特定の食事はありませんが、食べたり飲んだりすると、その活動が増減する可能性があります。
交感神経系
SNSは、ストレスや危険に対するあなたの反応を管理します。 アドレナリンと代謝率を高めます。これは一般に「戦闘または飛行」反応と呼ばれます。 心拍数の増加、空気摂取量を最大化するための肺の拡張、および脳と筋肉に十分な燃料を確保するためのグルコース代謝の増加により、身体は危険に備えます。 過度に活発なSNSは、一定の「戦闘または飛行」状態を維持し、高血圧、心不全、大鬱病を引き起こす可能性があります。
ダイエットとSNS
栄養バランスを専門とする医師兼栄養コンサルタントであるローレンス・ウィルソン博士は、脂肪、オメガ-3およびオメガ-6必須脂肪酸を含む動物性タンパク質を推奨し、過活動SNSを減少させます。 彼は、イワシ、サケ、卵、肉、ナッツ、根菜などの食べ物を食べることを勧めています。 ウィルソンは、栄養酵母、肉、卵など、B複合ビタミンの優れた供給源である食品も推奨しています。 彼はさらに、食事に十分なカルシウム、マグネシウム、亜鉛が含まれていることを確認するよう提案しています。
カフェイン
ダイエット中の個々のアイテムは、SNSに影響を与える可能性があります。 カフェインは、SNSを活性化し、血圧を上昇させる、よく知られた容易に入手可能な合法的な刺激物です。 研究者は、アメリカ心臓協会の2002年11月号の「Circulation」で、コーヒーを通常飲まない人は、カフェインまたはカフェインなしのコーヒー摂取に応答して、SNS活性化による血圧の上昇を報告した。
アルコール
アルコールはSNSの活動を増加させます。 1995年6月の「New England Journal of Medicine」の研究では、アルコールを静脈内投与した健康な被験者のSNS応答を測定しました。 研究参加者は、血圧の上昇を含むSNS活性化の増加のいくつかの兆候でアルコールに反応しました。 研究者は、参加者がアルコール注入を受けた後、交感神経活動がほぼ倍増したと報告しました。
カプサイシン
2000年12月の「栄養科学とビタミンのジャーナル（東京）」の記事は、トウガラシの熱成分であるカプサイシンのSNSへの影響を調べました。 カプサイシン食事を食べた肥満研究参加者は、肥満ではなかった参加者よりも交感神経反応性が有意に低かった。 2011年3月の「Journal of Applied Physiology」で報告された研究では、カプサイシンに類似した化合物であるcapsiateを与えられたラットは、腹部の脂肪組織のみに影響を及ぼす限定的な方法でSNS活性を増加させました。
考慮事項と警告
ウィルソン博士によると、過活動SNSの症状には、過剰な発汗、高血糖、血圧上昇、およびより頻繁な排便が含まれます。 あなたはもっと外向的、攻撃的、または好戦的でさえある傾向があります。 また、不安、いらいら、神経質になりやすい、または甲状腺が過剰に活動している場合があります。 あなたが過活動のSNSを持っていると思われ、あなたの食事を心配しているなら、医療専門家に相談してください。
