MCTオイルと減量に関する一連の研究は少ないですが、予備的な結果は、サプリメントがわずかな利益を提供する可能性があることを示しています。 体重管理にMCTオイルのみを使用するのではなく、健康的な食事と定期的な運動を含む計画にMCTオイルの使用を含めます。
ヒント
初期の研究では、MCTオイルが減量効果をもたらす可能性があることが示唆されています。
中鎖トリグリセリドとは何ですか？
中鎖トリグリセリド（MCT）は6〜10個の炭素原子でできた脂肪ですが、長鎖トリグリセリド（LCT）は12〜18個の炭素原子で構成されています。 アメリカの食事に含まれる脂肪のほとんどはLCT脂肪であり、MCT脂肪がもたらす有益な効果はありません。
MCT脂肪には、健康上の利点の根底にある独自の特性があります。 彼らは、LCT脂肪より10パーセント少ないカロリーを提供します。 MCT脂肪はより速く吸収され、より早くエネルギーに代謝されるため、筋肉や臓器の燃料にすぐに変わります。 彼らは、より高いエネルギー、手術から回復する患者などのニーズ、または彼らのパフォーマンスを改善したいアスリートの人々を助けるかもしれません。
Food&Nutritionで 公開された2015年12月の記事によると、ココナッツオイルと全脂乳にはMCT脂肪が含まれていますが、純粋なMCTは自然界には含まれていません。 製造業者は、自然源からMCTオイルを抽出し、それを処理して、栄養補助食品として使用するための無色で風味のない液体を生成します。
MCTオイルと減量
Nutrition Reviewの 記事によると、MCTには減量に役立ついくつかの特性があります。 MCTの脂肪は他の脂肪よりもカロリーが少なく、消費後にMCTのより少ない割合が脂肪として体内に保存されます。 MCT脂肪は代謝率も向上させるため、燃焼カロリーの増加、飽食の増加、脂肪燃焼の促進に役立ちます。
European Journal of Clinical Nutritionに 掲載された2015年4月の研究では、食欲と食物摂取に対するコーン油とMCT油の消費の影響が調査されました。 2つの無作為化クロスオーバー試験で構成されていました。 1件の試験には10人が関与し、もう1件の試験には7人が関与した。 参加者の数が少ないにもかかわらず、有望な発見のため、この研究は言及する価値があります。 著者は、MCTオイルの消費が全体的な食物摂取量を減少させたことを観察しました。
Journal of the Academy of Nutrition and Dieteticsで 発表された2015年2月の研究では、MCT脂肪とLCT脂肪の体重に対する作用を比較した臨床試験をレビューしました。 食事中のLCTをMCT食事に置き換えると、体重がわずかに減少し、体組成が変化する可能性があることを発見しました。 有効性を検証し、適切な用量モデルを決定するには、さらに研究が必要であると著者らは結論付けた。
MCTの投与量と副作用
他のサプリメントと同様に、MCTオイルの使用を開始する前に医師に確認し、推奨用量を超えないでください。 サプリメントが他の脂肪の代わりとしてではなく通常の食事を増やすために摂取された場合、結果は体重増加になる可能性がある、と Food&Nutritionの 記事は述べています。 このトピックに関する研究は限られているため、MCTオイルの摂取は、体重管理のための健康的なライフスタイルや食事の介入に取って代わるものではありません。
Practical Gastroenterologyに 掲載された2017年2月の記事は、MCTオイルの過剰使用が、下痢、痙攣、ガス、腹部膨満、腹部不快感などの腸疾患に関連していると警告しています。 また、 Food&Nutritionの 記事は、肝疾患のある人は油を避けるべきだと警告しています。
Nutrition Reviewの 記事では、1日あたり数回、小さじ約1/4ティースプーンを少量ずつ投与し、許容量に応じて徐々に増量することを推奨しています。 ボトルから直接取り出すか、サラダドレッシングとして使用できます。 また、油で調理することもできますが、華氏150〜160度を超えて加熱することは避けてください。高温になると油が分解され、味に影響するためです。
MCTのその他の可能な用途
Food&Nutritionの 記事によると、MCTには肥満を超えた障害を改善する可能性があることが、限られた研究で示唆されています。 これには、セリアック病、過敏性腸疾患、短腸症候群、胃切除後などの腸管に影響を与える状態が含まれます。 MCTは、嚢胞性線維症、てんかん、下痢、アルツハイマー病にも役立ちます。 科学者がこれらの条件に対するサプリメントの価値について結論を出す前に、さらなる研究が必要です。
Aging Research Reviewsに 発表された2019年12月の研究では、アルツハイマー病と軽度の認知障害に対するMCTの影響が調査されました。 アルツハイマー病の人は、脳内のグルコース代謝が低いですが、ケトンを使用してエネルギーを生成できます。
MCTはケトンを増加させる可能性があるため、著者らは病気の症状を軽減できると仮定しました。 結果は、MCTの使用が軽度のケトーシスと認知の改善をもたらすことを示しました。 ケトンは、ケトーシスと呼ばれる過程で脂肪を燃焼してエネルギーを生成するときに体が作る化学物質です。
ココナッツオイルとMCTオイル
ココナッツオイルとMCTオイルの組成は異なります。 メイヨークリニックによると、ココナッツオイルにはMCTが含まれていますが、LCTも含まれています。 対照的に、MCTオイルは中鎖脂肪のみで構成されています。 ココナッツオイルの主要成分はラウリン酸です。ラウリン酸は、ある意味ではMCTのように作用し、他の方法ではLCTのように作用する脂肪です。 MCTの利点を調査する研究は、ココナッツオイルには適用できません、とハーバードヘルスパブリッシングは述べています。
ココナッツオイルの研究は非常に予備的なものであるため、減量と健康に対する有効性を判断するには時期尚早です。 インドやポリネシアなど、食事で食事を定期的に使用している集団に関する疫学研究では、心血管疾患の発生率が低いことが報告されています。 科学者は、結果がココナッツ油に由来する利点を証明していないと主張します。それらは、果物、野菜、魚の高い消費のような他のライフスタイルまたは食事要因による可能性があります。
適度にココナッツオイルを食べることは大きな害にはなりませんが、体重減少を引き起こす可能性は低いです。 あなたが味が好きなら、栄養価の高い食事に控えめにそれを追加します。
健康的な減量戦略
流行のダイエットは、迅速かつ簡単な減量を約束しますが、唯一の成功した、長期的な解決策は、永久的なライフスタイルの変更を行うことです、とメイヨークリニックはアドバイスします。 たくさんの果物や野菜を食べることを伴う健康的な食事は、当然カロリーが低いです。
栄養価の高い食事には、砂糖の摂取量を可能な限り減らし、食事にオリーブオイル、ナッツ、アボカドなどの健康的な脂肪を適度に加えることも含まれます。 良い食事のもう一つの教義は、洗練された穀物の代わりに全粒穀物を使用することです。
減量計画の重要な部分は、定期的な運動をすることです。運動は、食事療法だけでは除去できないカロリーを燃焼させるためです。 週のほとんどの日に少なくとも30分の運動を目指します。 ジムに行く必要はありません。 多くの人々は、早歩きをライフスタイルに含めるのは難しくないことを知っています。 ワークアウトセッションに加えて、エレベーターの代わりに階段を取るなど、より多くのカロリーを消費する方法を探します。
