ファイバーとは何ですか？
繊維は、体が消化または吸収できない植物ベースの食品の一部です。 食物を摂取すると、消化器系は脂肪、タンパク質、炭水化物を分解してエネルギーに使用します。 消化されずに残っている食物の部分は繊維です。 繊維は腸の規則性を維持するのに役立ち、便秘や高コレステロールの治療によく使用されます。 ハーバード大学公衆衛生学部では、平均的なアメリカ人は毎日20〜35 gの繊維を摂取すべきであると述べていますが、ほとんどの人は約15 gしか食べていません。 繊維はサプリメントで販売されていますが、食事で摂取すると最も効果的です。
繊維が豊富な食品
繊維が豊富な食品は、主に果物、野菜、全粒穀物です。 繊維は、可溶性または不溶性のいずれかに分類されます。 可溶性繊維は消化中に水を吸収し、便の軟化に役立つゲル状物質になります。 可溶性繊維が多い一般的な食品には、豆、リンゴ、ニンジン、辛うじて、オオバコ、柑橘類、エンドウ豆、エンバクが含まれます。 不溶性繊維は、便秘や不規則な排便に苦しむ人々を助けることができます。 不溶性繊維の一般的な供給源には、小麦ふすま、ナッツ、ブロッコリーが含まれます。
乱雑なスツール
ゆるくて水分の多い便は、食物に食物繊維を追加するのが早すぎるか、毎日食物繊維を過剰に消費する結果である可能性が高いです。 MedlinePlusは、食事中の繊維の量を増やす場合、マイナスの副作用を防ぐために繊維をゆっくりと導入する必要があると説明しています。 一般的な副作用には、鼓腸、ガス、胃の痛みが含まれます。 過剰な量の繊維を食べると、体が特定の栄養素を吸収できなくなる場合があります。
考慮事項
過敏性腸症候群、セリアック病、クローン病などの特定の消化器疾患は、食物繊維が豊富な食物を食べることで過剰な下痢を引き起こす可能性があります。 便中に血液に気づいた場合、または特定の食物繊維が豊富な食品を食べるたびに下痢を発症した場合は、医師に連絡してください。 あなたの状態の診断は、さらなる合併症を防ぐために適切な治療につながる可能性があります。
