登録栄養士は、人々のグループまたは個人のために食物と栄養プログラムを計画します。 グループの設定では、彼らは病院、熟練した看護施設、または学校区で良好な栄養の選択肢を考案するために働いています。 栄養士は、特定のダイエット計画を推奨することにより、個々の人々と協力して病気を管理することもできます。 プロの栄養士になるには、大学に通い、栄養、生物学、数学、ビジネスなどのさまざまな科目を学ぶ必要があります。
教育
登録栄養士は、少なくとも学士号を取得しています。 この4年制大学の学位は、栄養教育のための認定に関するアメリカ栄養士協会委員会によって承認された基準に準拠しなければなりません。 コースワークには、栄養、外食管理、社会学が含まれます。
教師あり練習プログラム
学士課程の修了後、申請者は、公衆衛生、地域社会、または臨床環境などの承認された職場で、監督下の実践プログラムで1200時間のインターンシップを完了する必要があります。 これが週40時間働くことで行われる場合、トレーニングは7ヶ月半になります。 一部の学士プログラムでは、プログラムで並行インターンシップを提供しています。
登録
学士号とインターンシップを修了すると、栄養士は登録試験を受けることができます。 卒業学校からの資料は、栄養士登録委員会に郵送され、栄養士に試験許可書が送付されます。 申請者は、この手紙の日付から最大1年間試験を受けることができます。
登録の維持
登録栄養士は、登録を維持するために、毎年継続教育単位を完了する必要があります。 通常、これには年間15時間が含まれ、5年ごとに報告可能です。