最近心臓発作を起こした場合、あなたの人生はすでに変化し始めています-そして、あなたが健康になり、追加の問題のリスクを減らすために、より多くの変化を起こす必要があります。 薬を服用し、運動を開始し、健康的な食べ物を食べ、そもそも心臓発作の原因となる可能性のある不健康な食べ物を避ける必要があります。 適切な食事-良い食べ物を手に入れ、悪いものを避ける-は、心臓発作の回復に不可欠な部分です。
飽和脂肪を多く含む食品
心臓発作の後、飽和脂肪とトランス脂肪を含む食物を避ける必要があります。 食事で飽和脂肪を過剰に消費すると、これらの脂肪が血中に蓄積します。 最終的に、彼らはあなたの血管を詰まらせ、さらにはさえ妨げることができ、心臓発作をもたらす。 アメリカ心臓協会は、飽和脂肪またはトランス脂肪が多い傾向がある揚げ物、デザート、焼き菓子、ファーストフードを減らすことを提案しています。 また、脂肪の入ったビーフのような皮と高脂肪肉で家禽を制限します。 一部の植物ベースの食品でも不健康な飽和脂肪が含まれている可能性があるため、ヤシ油とココナッツ油は避けてください。 AHAによると、ラベルを読んで、食べている食品の脂肪含有量を調べてください。飽和脂肪は、1日の総カロリーの7％を超えてはなりません。 1日の総カロリーの1％未満がトランス脂肪由来である必要があります。
塩分と糖分を多く含む食品
塩と砂糖は、心臓の健康を改善しようとしている人々に深刻な危険をもたらします。 塩またはナトリウムは血圧レベルを急上昇させ、心臓発作のリスクを高めます。 AHAは、ナトリウム消費量を1日2, 300 mg未満に制限することを推奨しています。心臓病の危険因子がある人は、1日1, 500 mg未満に制限する必要があります。 AHAによると、多くの食品には隠された塩（缶詰、加工済み、または事前包装された食品や食事）が含まれているため、高塩分の食品は避けてください。 塩味のプレッツェル、クラッカー、ポテトチップス、缶詰スープ、塩漬けナッツは避けましょう。 また、食事や料理に塩を加えないことも重要です。ハーブなどの無塩調味料を使った季節です。
また、体重増加に寄与し、別の心臓発作のリスクを高める可能性があるため、食事中の砂糖も制限する必要があります。 デザート、キャンディー、その他のお菓子、ソーダや甘味のついたフルーツジュースなどの高糖飲料は避けてください。
コレステロールを多く含む食品
コレステロールは、心臓病や心臓発作の主な原因です。 肝臓はコレステロールを産生します。コレステロールは脂肪に似た物質で、動脈を詰まらせて動脈を硬化させます。 心臓発作の後、コレステロールの1日あたり300 mg未満の食事摂取を目指してください、とAHAは言います。 避けるべき高コレステロール食品には、肉、卵、バター、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品が含まれます。 肝臓、腎臓、スイートブレッド、脳およびその他の臓器肉はコレステロールが非常に高いため、心臓発作後に避ける必要があります。
