繊維、ビタミン、抗酸化物質が詰まった野菜を含むスープは、健康的な食事の選択肢です。 缶詰スープは便利ですが、通常、高ナトリウム、高脂肪、人工添加物、防腐剤が犠牲になります。 多くの食品メーカーは、低脂肪と低ナトリウムのスープ、有機無添加のスープなど、より健康的な選択肢を提供しています。
最も健康的なスープの選択
ナトリウムのエイミーズキッチンレンズ豆野菜スープライトは、オーガニックで、人工添加物とMSGを含まず、ナトリウムが最も少なく、1食当たり290 mgであるため、利用できる最も健康的な缶詰スープの1つです。 タンパク質7 g、繊維8 g、ビタミンAの45パーセント、ビタミンCの20パーセントRDAなど、他のスープよりも多くの栄養素を提供します。
他のヘルシーなスープの選択肢
エイミーズキッチンは、ナトリウムのレンズ豆スープライトなど、他の健康的な選択肢を提供しています。 1食分には、6 gの繊維と8 gのタンパク質と5 gの脂肪（そのうち4 gは不飽和）と290 mgのナトリウムが含まれています。 別の健康的な選択肢は、無脂肪で、6 gの繊維、7 gのタンパク質、15パーセントのRDAのビタミンAを含む、ナトリウム入りのAmyのスプリットエンドウ豆スープライトです。ナトリウム、他のスープよりも高い。 その他のヘルシースープには、ウルフギャングパックスープやヘルスバレーオーガニックスープがあります。 ウルフギャングパックスープはオーガニックで、すべて自然で、防腐剤を含まず、MSGは含まれていません。 Health Valley Organicの低脂肪スープは、繊維と抗酸化物質が豊富です。 Health Valleyでは、ナトリウムを40％削減し、無塩バージョンも提供しています。
アメリカ心臓協会認定スープ
米国心臓協会は、心臓の健康要件を満たす食品を認証しています。 サービングあたりの要件には、脂肪3 g未満および飽和脂肪1 g、または肉製品の場合は脂肪5 gおよび飽和脂肪2 gが含まれます-ナトリウム480 mg未満およびビタミン10％以上AおよびC、カルシウム、タンパク質および繊維。 American Heart Associationによって認定されたヘルシースープには、25種類のCampbell's Healthy RequestスープとHealthy Choiceブランドスープが含まれます。
