過敏性腸症候群、またはIBSは、大腸に影響を及ぼす慢性疾患です。 一般的なIBSの症状には、腹痛、腹部膨満、便秘、下痢などがあります。 現在、IBSの治療法はありませんが、生命を脅かすものではありません。 IBSと共に生きる多くの人々にとって、健康的なスナックを定期的に摂取することは、病気に伴う痛みを伴う症状を最小限に抑えるのに役立ちます。
ファイバーとIBS
食物繊維を定期的に摂取することで、IBSを患う人の腸の健康をサポートできます。 アメリカ家族医師会は、可溶性および不溶性の繊維が頻繁な便秘や下痢の発作を減らす可能性があると指摘しています。 繊維はまた、鼓腸、けいれん、ガスなどの一般的な痛みを伴う症状を緩和する可能性があります。 両方のタイプの食物繊維は、1日を通して軽食として食べられるさまざまな食品に含まれています。
健康的なスナック
IBSに苦しんでいる場合、食物繊維を提供し、砂糖と脂肪が少ない栄養価の高いスナックを定期的に摂取できます。 さまざまな新鮮な果物や野菜は、繊維、ビタミン、ミネラルの供給源を提供します。 例には、リンゴ、ベリー、メロン、トマト、ニンジンが含まれます。 果物や野菜の缶詰や包装も消費されますが、シロップと砂糖の少ないものを選択してください。 果物や野菜は自分で、またはスープやサラダで楽しめます。 低脂肪ヨーグルトは、IBSダイエットで摂取できる別のスナックです。 ヨーグルトはタンパク質と栄養素を提供し、新鮮な果物をトッピングすることもできます。 高繊維の穀物や穀物も、食事の合間におやつとして楽しむことができます。 いくつかの例には、オートミール、サワードウパン、キノア、全粒粉ロール、玄米が含まれます。 グラハムクラッカー、煎餅、焼きチップ、プレッツェル、無脂肪塩味クラッカーなど、さまざまな低脂肪チップやクラッカーもお楽しみいただけます。 たんぱく質については、鶏のグリル、七面鳥、卵白を追加できます。 アーモンドや他のナッツも許容されれば消費されます。
飲料
国立糖尿病および腎臓病研究所は、毎日6〜8杯の淡水を飲むことを推奨しています。 その他の許容される飲料には、ミネラルウォーター、無糖ジュース、カフェイン抜きのお茶、ペパーミントティー、ライスミルク、大豆飲料が含まれます。 炭酸飲料または高糖度飲料は、膨満感とガスを増加させる可能性があるため、制限する必要があります。 カフェインを含むアルコールや飲料も避けるべきです。
考慮事項
軽食をゆっくりと食べ、食事中ではなく食前または食後に飲み物を飲んで、ガスを防ぎます。 さらなる合併症を防ぐために、新しい繊維食品をゆっくりと食事に取り入れてください。 最初はそれらを徐々に消費すれば、新しい食物に耐えることができるかもしれません。 食事を準備するときは、使用する塩を減らし、不飽和油で調理します。 健康的なスナックの完全なリストと状態のガイドラインについては、医師または登録栄養士に確認してください。