時々ビールを飲んでも食事は台無しになりませんが、定期的に飲みすぎて体重が増える可能性があります。 他の健康問題のリスクも増加させる可能性があります。 疾病対策予防センターは、適度な量以下の飲酒を推奨しています。これは、女性には1日1杯、男性には2杯です。
カロリー量
ビールは、かなりの量のビタミンやミネラルを提供しないため、空のカロリーの源です。 アルコールもカロリーが高く、各グラムは7カロリーを提供します。 これは、1グラムあたり4カロリーしか含まない炭水化物またはタンパク質よりもエネルギー密度が高いことを意味します。 主に炭水化物からカロリーを得るノンアルコールビールは、カロリーが最も低く、12オンス缶あたり約72です。 軽めのビールは一食あたり約105カロリーで、ラガーはカロリーが次に低く、約120です。通常のビールは平均で12オンスあたり145カロリーで、スタウトビールはカロリーが最も多く、一杯あたり約190です。 1日に複数のビールを飲むと、これらのカロリーが増え、体重増加を避けるために1日のカロリー予算内にとどまることが難しくなります。
ビールと体重増加
2007年の「Nutricion Hospitalaria」で発表された研究では、1か月の適度なビール消費量は、ビールを控えた場合と比較して体重増加を増加させませんでした。ただし、2009年9月には、ビールを飲むと体重が増える可能性があることがわかりました。 1日に34オンス以上のビールを飲んだ人は、ビールをほとんどまたはまったく飲まなかった人よりも体重が増える傾向がありました。
ビールと腹部肥満
「栄養レビュー」に掲載された2013年2月のレビュー記事によると、ビールが腹部肥満を増加させるかどうかについては、研究結果が複雑になっています。 1日17オンス以上のビールを飲むと、このエリアで体重が増える可能性が高くなります。 アメリカ癌協会が実施した研究によると、腹部肥満は他のタイプの肥満よりも健康上のリスクが高く、心臓病や2型糖尿病のリスクを高める可能性があります。
アルコール健康リスク
あらゆる種類のアルコールを飲みすぎるとリスクが生じる可能性があります。 一度に飲みすぎると、暴飲と呼ばれることもありますが、これは暴力や事故に苦しみ、危険な行動やアルコール中毒に関与するリスクを高めます。 長期にわたる過度のアルコール摂取は、心臓病、うつ病、がん、神経学的問題のリスクを高める可能性がある、と疾病管理予防センターは述べています。
