一握りの新鮮なチェリーのカロリーはいくつですか？

新鮮で甘いチェリーが栄養価の高いスナックのためにあなたの手からまっすぐに食べられるほど満足のいく果物はほとんどありません。さくらんぼのカロリーは、一握りのさくらんぼが提供する豊富なビタミン、ミネラル、抗酸化物質、健康上の利点に比べて最小限です。

チェリーには、ビタミンCなどの抗酸化物質が含まれています。クレジット：Linda Raymond / iStock / GettyImages

ヒント

USDAによると、カップの半分に相当する一握りのチェリーには43カロリーが含まれており、炭水化物は91パーセント、タンパク質は6パーセント、脂肪は3パーセントです。

さくらんぼの主要栄養素とカロリー

Produce for Better Health Foundationによると、新鮮なチェリーの典型的なサービングは約21フルーツまたは1カップに相当します。一握りのさくらんぼの数は手の大きさに依存しますが、平均して約10個のさくらんぼ、つまりカップの半分になります。 USDAによると、チェリーの半カップは43カロリーを提供し、これは推奨される1日の価値（DV）の2％を占めています。

チェリーのカロリー数が少ないため、体重を管理しようとする場合に理想的なスナックになります。彼らはコレステロールを含まず、脂肪の取るに足らない量を提供します。しかし、ほとんどの果物のように、チェリーは特に良いタンパク質源ではありません。 USDAによると、チェリーのタンパク質は一握りあたりDVの1％を供給します。

さくらんぼのカロリーのほとんどは炭水化物に由来します。炭水化物は体の主要なエネルギー源であり、代謝機能を実行するために必要な燃料を提供します。

1つのチェリーの炭水化物の量は1.3グラムです。これには砂糖が含まれ、一握りのチェリーの合計含有量は8.8グラムで、DVの18％を占めています。 International Food Information Council Foundationが指摘するように、専門家は、バランスの取れた食事とアクティブなライフスタイルの一環として、食品中の炭水化物と糖分を適度に消費できることに同意します。

さくらんぼと体重管理

さくらんぼや他の果物に含まれる単糖の含有量がこのように高いと、体重増加に寄与すると思われます。しかし、栄養素で公開された2016年10月のレビューでは、適度に摂取された果物全体が実際に肥満を防ぎ、体重を減らすのに役立つことがわかっています。

科学者は、体重管理における果物の役割を理解するために以前の研究を調査しました。彼らは、果物が肥満や糖尿病や冠状動脈性心臓病などの合併症の予防に役立つ可能性があることを発見しました。さらに、果物の摂取量が多いほど、あらゆる原因による死亡のリスクが低くなりました。

これらの潜在的な利点の多くは、果物の食物繊維に関連しています。さくらんぼには、半分のカップあたり繊維のDVの6％が含まれているため、この栄養素を十分に供給します。

繊維は小腸に粘性のあるゲル状物質を作り、消化を遅くし、満腹ホルモンの産生を増加させます。食欲を抑えることで、サクランボの繊維は、体重増加の主な原因である過食を防ぎます。さらに、上記のレビューによると、繊維は未消化の食物にかさばりを加え、体内に吸収されるカロリー数を減らします。

その他の栄養上の利点

新鮮なサクランボには、多くのビタミンやミネラル、重要な抗酸化物質が豊富に含まれています。ほんの一握りのサクランボに含まれるビタミンC（約4.8ミリグラム、またはUSDAによるとDVの5％）は、免疫システムの維持に必要です。

抗酸化物質として、ビタミンCは、代謝の副産物であり、汚染などの環境要因から生じる可能性のある有害なフリーラジカルの形成を制御するのに役立ちます。これらの有害な分子は、癌や心臓病などの生命を脅かす状態で役割を果たす可能性がある、とメイヨークリニックは警告しています。

ビタミンCに加えて、チェリーにはビタミンAの前駆体であるベータカロチンも含まれています。ベータカロチンは、強い免疫システム、健康な皮膚、良好な視力のために体に必要です。ビタミンB類の一部-チアミン、リボフラビン、ナイアシン、パントテン酸、B6、葉酸-チェリーは、血液、神経、脳、その他の体組織の健康をサポートする可能性があります。

これらの小さな果物はカリウムの優れた供給源であり、チェリー10個あたりDVの3％を提供します。カリウムは体内の水分バランスを調整するために重要であり、血圧を下げるのに役立つ可能性があります。このミネラルは、適切な筋肉機能にも不可欠です。一握りあたり、新鮮なチェリーの栄養に寄与する他のミネラルには次のものがあります。