他の果物のように、グレープフルーツはあなたが食べることができる最も健康的な食べ物の一つです。 減量のためのグレープフルーツの利点は、主にその低いカロリー数と高い栄養価によるものです。 ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維が豊富なこの果物は、食事と全体的な健康を改善できます。
ヒント
グレープフルーツには、ルビー、ピンク、白など、いくつかの種類があります。 カロリー量は、サイズと種類によって異なります。
グレープフルーツのカロリーとオレンジのカロリー
グレープフルーツは、減量食に含める理想的な食べ物です。 これらの柑橘類はカロリーと脂肪が少なく、コレステロールがありません。
ピンクの品種は、白のいとこよりも多くのカロリーを提供し、オレンジのカロリーに匹敵します。 比較のために、USDAによると、これらの果物およびその他のカロリーは次のとおりです。
- ピンクグレープフルーツ—果物の半分（直径3 3/4インチ）あたり52カロリーまたは1日の価値の3％（DV）
- ホワイトグレープフルーツ—フルーツの半分あたり39カロリーまたは2パーセントDV（直径3 3/4インチ）
- オレンジ—果物の半分あたり43カロリーまたは2パーセントDV（直径3 1/16インチ）
- バナナ—フルーツあたり112カロリーまたは6パーセントDV
リストされている果物の1日の価値は、2, 000カロリーの食事に基づいています。 2015-2020アメリカ人向け食事ガイドラインでは、年齢と性別に応じて、健康を維持するために毎日必要なカロリー数を決定しています。
これらの推定値は、成人女性では1日あたり1, 600〜2, 400カロリー、成人男性では1日あたり2, 000〜3, 000カロリーです。 座りがちな人には範囲の下限が推奨され、活動的な人には範囲の上限が推奨されます。
ビタミンCで健康を維持
国立衛生研究所（NIH）によると、グレープフルーツはビタミンCの優れた供給源であり、ビタミンEなどの体内の他の抗酸化物質の再生を助ける強力な抗酸化物質です。 ビタミンCの含有量は、ピンクとホワイトの品種間で大きく異なりません。USDAによると、DVの85％が果実全体のDVの87％と比較してそれぞれ異なります。
グレープフルーツのビタミンCは、有害なフリーラジカルを撃退することにより、健康な免疫防御を維持するのに役立ちます。フリーラジカルは、体内の代謝機能の副産物として、または環境汚染物質への曝露から生成される分子です。 NIHは、ビタミンCが特定の癌、心血管疾患、および酸化ストレスが原因となる他の疾患を発症するリスクを低下させる可能性があると報告しています。
この栄養素は、しばしば風邪に関連付けられています。 グレープフルーツを食べることは、あなたが経験する可能性のある匂いを軽減するのに役立つかもしれません。 2018年7月に BioMed Research International で公開された9つの試験のメタ分析は、ビタミンCは風邪をひくのを防ぐことはできませんが、重症度と期間を短縮する可能性があることを示しています。
NIHによると、ビタミンCは、皮膚、結合組織、腱、軟骨、骨の新しいタンパク質を合成することにより、軟骨と骨組織の維持にも役立ちます。 傷がある場合、グレープフルーツを食べると、治癒を早めるために必要な追加のビタミンCが供給されることがあります。
他のグレープフルーツのメリットを享受する
グレープフルーツのほとんどのカロリーは炭水化物に由来します。 これらの栄養素はグルコースに変換され、身体機能と身体活動をサポートするために必要なエネルギーを提供します、ハーバードTHチャンスクールオブパブリックヘルスによると。
USDAによると、白いグレープフルーツのハーフフルーツサービングはDVの3％を提供し、半分のピンクグレープフルーツは健康的な炭水化物の4パーセントDVを提供します。 8オンスのグラスあたりのグレープフルーツジュースの炭水化物含有量は、グレープフルーツ全体の炭水化物含有量に似ています。
グレープフルーツの重要な成分は繊維であり、消化をサポートします。 食物繊維は、体内で適切に消化できない食物の一部であるため、腸をそのまま通過します。 食品医薬品局によると、便秘を防ぎ、消化を遅らせ、他の栄養素が血流に吸収される速度を低下させます。 これは、食事後の血糖値の急激な上昇を防ぐことにより、血糖値の改善に役立ちます。
ピンクの半分のグレープフルーツは、繊維のDVの約8％を提供し、グレープフルーツの半分の白いグレープはDVの5％を提供します。 コップ1杯のグレープフルーツジュースは繊維がかなり少ないため、砂糖は血流に直行します。
グレープフルーツの可溶性繊維は、LDL（「悪玉」）コレステロール値を下げることにより、総血中コレステロールを減らすのに役立ちます。 メイヨークリニックは、高繊維食品には、血圧や炎症を軽減するなど、心臓の健康に他の利点があることも示唆しています。 さらに、高繊維食は憩室疾患および結腸直腸癌からの保護に役立つ場合があります。
グレープフルーツは、健康を維持するために不可欠な多くのビタミンとミネラルも提供します。 最も有益な栄養素には次のものがあります。
- カルシウム
- 鉄
- カリウム
- マグネシウム
- リン
- 銅
- ビタミンA（特にピンクグレープフルーツ）
- ビタミンB群-チアミン、リボフラビン、ナイアシン、B5、B6および葉酸
体重を維持または失う
グレープフルーツは88％の水です。 これにより、カロリーを追加せずに全体的な健康のために水分補給を維持できます。 ほとんどの果物と同様に、グレープフルーツは砂糖が多く、1食当たり約8.5グラムを供給します、とUSDAは言います。 ただし、加工食品とは異なり、果物には繊維が含まれているため、血流への糖の吸収が遅くなります。
栄養素に 掲載された2016年10月の研究では、果物に含まれる単糖の量が多いにもかかわらず、ほとんどの果物が肥満を防ぐことが一貫して示されていることが報告されています。
これらの効果は、果物に含まれる高レベルのビタミンとミネラルとともに、減量のために新鮮な果物の摂取を推奨するよう保健機関に促しています。 しかし、研究者たちは、フルーツジュースやドライフルーツは丸ごとの新鮮な果物よりも糖分が高いため、体重増加に寄与する可能性があると警告しています。
果物や野菜は毎日の食事の大部分を占めるはずですが、すべての食品グループを含むバランスの取れた食事からの全体的なカロリー摂取量は、健康的な減量計画の成功を決定します。 低カロリー摂取を伴うグレープフルーツダイエットを含む流行のダイエットは、体重減少の短期的な解決策です。 これらのslim身計画は、いくつかの栄養素の不足を引き起こし、長期的にあなたの健康に影響を与える可能性があります。
結局のところ、グレープフルーツは奇跡の減量食品ではありません。 最も重要なのは、日々の運動と、タンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミンなどの栄養素の適切なバランスを維持できる食事を摂ることです。 これが最も健康的で最も効果的な減量方法です。
