朝に2杯目、さらには3杯目となるコーヒーに手を伸ばすと、心配になりますか？ さあ、お楽しみください。 Food and Chemical Toxicologyに掲載された2017年11月のレビューでは、健康な成人の1日あたりのカフェインの安全な量は最大400ミリグラムであると結論付けられました。 （記録のために、それは約4オンスの8オンスのコーヒーカップまたは6ショットのエスプレッソです。）
私たちのように、あなたはおそらく、その量のコーヒーを消費することが「安全」だと彼らが言うとき、研究者が実際に何を意味するのか疑問に思うでしょう。 15年間の相反するデータを確認した結果、4杯のコーヒーを消費しても、骨の健康、カルシウム摂取、心臓の健康、または行動の健康に悪影響を与えず、生殖と発達にも悪影響を及ぼさないことがわかりました。
しかし、コーヒーは1用量のすべての種類のものではなく、何かがあなたを殺さないからといって、それを楽しむという意味ではないことを心に留めておいてください。 酒と同様に、カフェインを摂取し、ジッタや不安などの副作用に耐える能力は、感度、身長、体重に依存します。
コーヒーのカップは多すぎますか？
American Journal of Clinical Nutritionで発表された2019年3月の研究によると、1日に6杯以上のコーヒーを飲んだ人は、1杯から2杯だけ飲んだ人と比較して、心血管疾患のリスクが22％高くなりました。
その4カップの制限により、コーヒーを楽しむ余地が十分にあり、アルコールによる肝臓の損傷を元に戻すこともできるなど、多くの健康上の利点があります。 Alimentary Pharmacology and Therapeuticsで公開された2016年の研究の参加者は、毎日2杯のコーヒーを追加して肝臓の肝硬変を発症する可能性を44％低下させました。
さらに、一部の女性ではコーヒーの摂取によりうつ病が緩和される可能性がありますが、2型糖尿病を予防する可能性があります。 神経科学のフロンティアでの2018年10月の研究では、アルツハイマー病およびパーキンソン病からの保護に役立つ可能性のあるコーヒー中の化合物が特定されました。
良いラテが好きなら、これはすべて素晴らしいニュースです。 ただし、妊娠している（または妊娠を計画している）場合は、1日3杯程度にロールを遅くする必要があります。 また、妊娠しようとしている場合は、コーヒーの消費をさらに緩和することを検討する必要があります。 2016年の国立衛生研究所の研究は、妊娠前のカフェイン消費を流産のリスク増加に関連付けました。
