ほとんどの人にとって、コーヒーを飲むことは日常生活の一部です。 しかし、一部の個人にとっては、その一杯のジョーは不快な胃の肥大をもたらす可能性があります。 あなたがコーヒーの膨満感を経験するかもしれない多くの理由があり、それらのすべてがコーヒー自体に関係しているわけではありません。
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鼓腸と消化器の問題
「カフェインが私を肥大化させる」と言っていることに気付いたなら、いくつかの理由が考えられます。 鼓腸は、とりわけ、消化不良や過敏性腸症候群（IBS）などの胃腸障害によって引き起こされる可能性があります。 The Journal for Nurse Practitioners に掲載された2016年5月の記事で、研究者は330人の患者を対象としたIBS研究で、膨満感を引き起こしIBS症状を引き起こした上位10の食品の1つであると発見しました。 IBS症状を引き起こすと、さらに不快感や胃の膨満感を引き起こす可能性があります。
コーヒーは誰でも胃腸の問題（GI）を引き起こすわけではありません。 しかし、 Nutrition Journalに 掲載された2016年3月の研究では、カフェインに敏感な少数の個人では、コーヒーを飲むことが膨満感などの消化器系の問題に関連していることがわかりました。 Institute for Scientific Information for Coffeeの 2018年6月のレポートでは、遺伝学、アルコール摂取、食事がすべてカフェイン感受性に影響する要因として、または体内でカフェインをどれだけ早く代謝できるかをリストしています。
普通のコーヒーを飲む人でさえ、カフェインを過剰に消費すると胃のむかつきを引き起こす可能性があります。 FDAは、1日あたり最大400ミリグラムのカフェイン（または約4杯または5杯のコーヒー）を推奨していますが、個人差を考慮する必要があります。
消化器系の問題を抑える1つの可能な解決策は、コーヒーの焙煎を変えることです。 カフェインは胃酸分泌を刺激し、胃が食物を消化するのを助けますが、この酸の生産は腸の刺激も引き起こすと考えられています。 Molecular Nutrition&Food Researchの 2014年6月の記事で、研究者は健康なボランティアで、ダークロースト（中程度のローストと比較して）コーヒーが胃酸分泌を減らし、胃で楽になりうることを発見しました。 濃いローストコーヒー豆は、中程度または軽いロースト豆よりも長い時間、または高い温度で焙煎されます。これにより、カフェイン含有量が減少します。
膨満感および乳糖不耐症
乳糖不耐症はかなり一般的な食物不耐症です。 The Lancet：Gastroenterology&Hepatologyの 2017年7月のレビューによると、乳糖吸収不良（乳糖不耐症の消化器症状）は広く普及しており、世界人口の68％が影響を受けています。
乳製品からの胃の膨満を減らすために、乳糖製品を完全に減らすか避けるために食事を変えることができます-乳糖を含まないミルクを選ぶか、ナッツ、大豆、米、ココナッツまたはオート麦ミルクのような乳製品を追加しますが、他の食物不耐性に注意してくださいあなたが持っているかもしれません。
膨満および人工甘味料
腹部膨満の他の原因の1つは、コーヒーに追加する甘味料です。 人工甘味料と砂糖代替品はカロリーが低いかもしれませんが、通常の砂糖よりも必ずしも健康的ではありません。
ソルビトールやマルチトールなどの糖アルコールは、体内で簡単に消化されません。 Journal of International Dentistryの 2016年10月のレビューでは、糖アルコールが大量に消費されると、下剤、下痢、過剰なガス、腹部膨満感を引き起こすことが示されました。 Moleculesで 発表された2018年9月の論文でも、人工甘味料は腸の消化器系微生物に有毒であることがわかっています。
