関節を健康で強く保つには、健康的で多様な食事をとることが推奨されます。 カルシウム、ビタミンB-12、ビタミンD、およびビタミンCを含む特定の栄養素の摂取が不十分であると、関節の健康を損ない、衰弱につながる可能性があります。 関節に不安がある場合は医師に相談してください。
骨と関節のカルシウム
食事中に十分なカルシウムを摂取しないと、骨の健康に影響を及ぼし、骨粗鬆症を引き起こす可能性があります。 骨の健康と強度が悪いと、関節の強度に影響が出る場合があります。 栄養補助食品局によると、子供、十代の少女、年配の男性と女性を含む多くのアメリカ人は、カルシウムのニーズを満たすのに苦労しています。 全体的な健康、特に骨の健康のためには、1日に1, 000から1, 200ミリグラムのカルシウムが必要です。 乳製品、強化植物乳、豆腐、骨付きイワシ、カブの緑はすべて、関節の健康と強さを促進するために、食事中のカルシウムを増やすための良い選択です。
ビタミンD
ビタミンDは骨の健康にも重要であり、食事が十分に得られないと、骨軟化症と呼ばれる状態になる可能性があります。これは、骨の不十分なミネラル化です。 骨軟化症の症状には、関節痛および圧痛および筋力低下が含まれます。 強化ミルク、卵、サケなどの脂肪質魚、卵黄、強化朝食用シリアルはすべてビタミンDの優れた供給源です。また、体は日光にさらされることでビタミンDを生成します。 ただし、太陽への露出が多すぎると危険になる可能性があり、これはあなたのニーズを満たすための最良の方法ではないかもしれません。 ビタミンDを摂取する最も安全な方法については、医師に相談してください。
ビタミンB-12
ビタミンB-12の欠乏は、関節の痛みや衰弱、不均衡など、多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。 赤血球、神経、DNAを作るにはビタミンB-12が必要です。 Harvard Health Publicationsによると、ビタミンB-12欠乏症の2つの最も一般的な原因には、菜食と減量手術が含まれます。 それは、動物性食品がビタミンB-12の唯一の天然源であり、吸収には胃の酸性度などの特定の消化条件が必要だからです。 一日に2.4マイクログラムのビタミンB-12が必要です。 動物性食品に加えて、強化植物乳またはシリアルを含めることで、より多くのビタミンB-12を摂取することもできます。 サプリメントを服用する必要があると思われる場合は、医師にご相談ください。
ビタミンC
軟骨は、痛みを引き起こすことなく、骨が互いの上を滑るのを助ける関節の構成要素です。 ビタミンCは、軟骨の健康と維持に不可欠です。 メリーランド大学医療センターによると、ビタミンCの欠乏はまれですが、重度の欠乏は壊血病と呼ばれる状態を引き起こし、一般的な衰弱につながる可能性があります。 健康な関節にビタミンCを摂取するには、食事にオレンジ、グレープフルーツ、スイカ、ブロッコリー、葉物野菜、トマトを含めます。
