水牛の羽の栄養成分

バッファローウィングの栄養成分は、レストランで注文するか、自分で準備するかによって異なります。 彼らは通常、タンパク質の良い源ですが、脂肪が高いです。 ソースの材料を選択できるように、健康的な食事を維持しようとしている場合は、自分で作ってください。

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レストランでブルーチーズのディップと水牛の翼のプレート。 クレジット：rez-art / iStock / Getty Images

タイプ

バッファローの翼は骨なしまたは伝統的なスタイルにすることができます。 ホット、ミディアム、マイルド、ニンニク、蜂蜜などのさまざまな種類のソースが添えられています。 水牛の羽をブルーチーズや牧場のドレッシングに浸す人もいます。 栄養上の事実は、翼とソースの種類によって異なります。

カロリー

通常の翼は通常、40〜90カロリーです。 「シアトルタイムズ」によると、ブルーチーズドレッシングを使用したレストランサイズの注文のカロリーは1200カロリーを超える可能性があります。 翼のパン粉が多いほど、カロリーが増えます。 バターを含むものなど、特定の種類のソースもカロリーを追加します。 カロリーを減らすためにブルーチーズのドレッシングを飛ばしてください。

栄養素

Food.comによると、5つの自家製ウィングには51 gの脂肪が含まれており、そのうち18が飽和しています。 サービングには、219 mgのコレステロール、455 mgのカリウム、53 mgのマグネシウム、25 gの炭水化物、1 gの繊維、48 gのタンパク質も含まれています。