甘いものへの渇望を満足させ、同時にナシで間食することで消化管に良いことをすることができます。 ナシには、通常の消化に不可欠な栄養素である繊維が詰め込まれています。 規則正しく保つことに加えて、一部の繊維は発酵され、腸管の健康をサポートします。 あなたは果糖不耐症である場合、それらの利点にもかかわらず、梨は胃腸の問題を引き起こす可能性があります。
繊維の利点消化
中型の新鮮な洋ナシには5.5グラムの繊維が含まれており、これは1日あたり2, 000カロリーの消費に基づく1日の価値の22％に相当します。 繊維は消化管内で水と結合し、水分と重量を老廃物に追加します。これにより、便が腸を通過し、便秘を防ぎます。 2種類の繊維の1つである可溶性繊維は、水分を吸収して下痢を緩和するのにも役立ちます。 一度に大量の繊維を消費しないでください。逆の効果があり、下痢を引き起こす可能性があります。
エネルギー用発酵性繊維
大腸で自然に繁殖する細菌は、ナシに含まれる可溶性繊維の一部を発酵させます。 繊維の発酵により短鎖脂肪酸が生成され、これが腸壁の細胞に吸収され、結腸に重要なエネルギー源を提供します。 発酵繊維は健康なバクテリアの成長もサポートします。 「World Journal of Gastroenterology」で2011年3月に発表されたレビューによると、発酵中に生成される1つのタイプの脂肪酸である酪酸は、炎症を防ぐことで消化管を保護します。
砂糖は問題を引き起こす可能性があります
ナシには、ガス、けいれん、下痢を引き起こすのに十分なフルクトースとソルビトールが含まれています。 ナシの砂糖のこのような大きな割合はフルクトースで構成されているため、フルクトース不耐症または過敏性腸症候群の人にとっては好ましくない選択になる可能性があります。 ナシは、ソルビトールを自然に多く含んでいます。ソルビトールは、食品や飲料に添加される甘味料で、一部の果物にも含まれています。 下剤に影響を与え、下痢を引き起こす可能性があります。
考慮すべき変数
不溶性繊維は皮膚に由来するため、最大量の繊維を得るには、新鮮な梨を選び、皮膚を傷つけずにそのまま食べます。 一方、可溶性繊維の大部分は皮膚の下の肉質部分にあります。 梨を缶詰にすると、繊維と砂糖がわずかに少なくなりますが、天然ジュースに缶詰の梨を選択した場合のみです。 重いシロップに缶詰にすると、砂糖の合計量とカロリーが倍になります。
