ソルトペターとしても知られる硝酸カリウムは、透明および/または白色の結晶で構成される無臭の粉末です。 火薬、花火、マッチ、ロケット推進剤、セラミック、ガラス、肥料など、多くの製品で使用するために商業的に準備されています。 Chemicalland21.comによると、これは食品保存料としても使用され、硬化肉、チーズ、歯磨き粉に含まれています。 saltpeterは通常の状態では安定した化合物であると考えられていますが、リスクを引き起こす可能性のあるいくつかのユニークな化学的性質を持っているため、注意して取り扱う必要があります。
火
硝酸カリウム自体は可燃性ではありませんが、強力な酸化剤と考えられています。つまり、分解または分解すると酸素を放出します。 この酸素放出により、他の材料の可燃性が大幅に向上します。 硝酸カリウムは、分解時に熱も放出するため、可燃性物質と一緒に保管すると発火源になる可能性があります。 硝酸カリウムはまた、火災時に有毒な煙を発します。 防火対策には、可燃物から離れた場所に保管することが含まれます。 すべての消火剤は、硝酸カリウムが関係する火災の場合に安全に使用できます。
爆発
還元剤は、硝酸カリウムなどの酸化剤と接触すると、酸化還元反応と呼ばれる化学反応を引き起こす化合物です。 硝酸カリウムは非常に強力な酸化剤であるため、特定の化学物質で発生する酸化還元反応は爆発を引き起こす可能性があります。 saltpeterのこの特性は、火工品、マッチ、火薬の製造に使用されるときに活用されますが、取り扱いと保管には安全上の注意を払う必要があります。 Chemicalland21.comは、すべての還元剤を硝酸カリウムとは別に保管することを推奨しています。
健康リスク
硝酸カリウムは、多くの健康上のリスクをもたらします。 吸入すると、咳や息切れなどの呼吸器の問題を引き起こす可能性があります。 皮膚または目との接触は、発赤、かゆみ、痛みなどの刺激を引き起こす可能性があります。 摂取すると、青い唇と爪、腹痛、めまい、吐き気、嘔吐、下痢など、多くの問題が発生する可能性があります。 Mallinckrodt Baker Chemicalsは、硝酸カリウムパウダーを取り扱う際には、労働者がマスク、手袋、安全ゴーグルを着用することを推奨しています。 応急措置には、露出した人を新鮮な空気にさらし、水と接触する部分を洗い流し、硝酸カリウムの摂取が起こった場合に嘔吐を誘発し、直ちに医師の診察を求めることが含まれます。