1, 200カロリーの食事で買い物をするのは難しいことや圧倒される必要はありません。 選択肢の大半は、果物、野菜、タンパク質、全粒穀物、低脂肪乳製品など、すべての食品グループの自然食品でなければなりません。 包装ラベルを必ず読んでください。加工食品によく見られる高レベルのナトリウムおよびトランス脂肪を含む食品を避けながら、低カロリーの食品を選択するのに役立ちます。
果物と野菜
多くの果物や野菜は、利用可能なカロリーが最も少ない食品の1つです。 カロリーが最も少ない野菜には、ブロッコリー、ほうれん草、カリフラワー、ケール、コラード、青梗菜があります。 ビートルート、アスパラガス、レタス、マッシュルーム、トマト、カブなどもいろいろ試してみることができます。 これらのオプションはすべて、1回の摂取あたり50カロリー未満であり、食物繊維が豊富であるという追加の利点があります。 サツマイモ、トウモロコシ、カボチャなどのでんぷん質の野菜は、まだ健康的ですが、非でんぷん質の野菜よりもカロリーが高いことに注意してください。 低カロリーの果物には、メロン、グレープフルーツ、ネクタリン、パイナップル、イチゴ、みかんが含まれます。
乳製品と卵
1200カロリーのショッピングプランに含める他の生鮮食品には、卵と少量の乳製品が含まれます。 卵は非常に栄養価が高く、カロリー密度が高くありません。 1個の大きな卵は約91カロリーで、健康的な脂肪とタンパク質を与えます。 カロリーを抑えるためだけに卵白を選ぶこともできます。 卵白のカロリーは約15から17しかありませんが、卵黄が提供するすべての栄養がありません。 また、ヨーグルトやチーズなどの乳製品を少量で、欲求を抑えて満足感を与えるスナックとして含めることもできます。 カロリーが少なく、飽和脂肪が少ないため、砂糖を追加せずに低脂肪オプションを選択してください。
タンパク質を選択
タンパク質はあらゆる食事の重要な部分であり、いくつかのソースから来ています。 最も簡単なタンパク質が豊富な食品源の1つは赤身肉であり、脂肪分の多い肉、鶏肉、七面鳥、赤身の牛肉、豚肉、子牛肉、魚介類、貝類よりもカロリーが低くなっています。 卵、乳製品、豆腐やテンペなどの大豆製品にもタンパク質が含まれています。 繰り返しますが、カロリー摂取を制限するために、低脂肪で無糖の乳製品と大豆製品を選択してください。 黒豆、ピント豆、インゲン豆、レンズ豆などのマメ科植物もすべて、タンパク質の優れた供給源です。
穀物を探す
小麦、オート麦、ライ麦、ブルガー、ソルガム、米、キノア、アマランスなどの穀物食品は、果物や野菜などの他の自然食品源よりもカロリーと炭水化物が高い傾向があります。 ただし、食事に少量の全粒穀物を含めることが重要です。 食物繊維が豊富で、消化器系を助けながら満腹感を維持します。 また、重要なミネラルが含まれており、血流へのエネルギーの安定した放出につながります。 白パン、白米、白パスタなどの洗練された穀物よりも全体を選択してください。洗練された穀物は栄養上の利点が少ないためです。