食物アレルギーおよびアナフィラキシーネットワークは、ほとんどの小麦および穀物のアレルギーが小児期に経験され、成人期までに成長すると述べています。 小麦アレルギーはどの年齢でも発生する可能性があり、医師による評価と診断が必要です。 小麦アレルギーは、セリアック病やグルテン不耐性などの他の症状が同様の症状を引き起こす可能性があるため、症状のみに基づいて診断することはできません。 小麦アレルギーと診断された場合、他の穀物に対するアレルギーを発症するリスクが高くなります。 穀物を食べた後、数分以内に兆候と症状が一般的に現れます。
重度の反応
まれですが、小麦と全粒穀物のアレルギーは、重度のアレルギー反応またはアナフィラキシーを引き起こす可能性があります。 アナフィラキシーは、全身に影響を及ぼすアレルギー反応であり、生命を脅かす可能性があります。 MedlinePlusによると、一般的な兆候と症状には、錯乱、不安、腹痛、喘鳴、咳、下痢、青みがかった肌、じんましん、顔の腫れ、不明瞭な言葉遣い、立ちくらみなどがあります。 この状態には、救急医療処置が必要になる場合があります。 さらなる合併症を避けるために、これらの症状の最初の兆候で911に電話してください。
鼻の合併症
小麦アレルギーは、鼻水、くしゃみ、うっ血、鼻水などの鼻の合併症を引き起こす可能性があります。 アレルギー反応に関与する特定の化学物質は、副鼻腔を腫脹させ、鼻孔を通して粘液を呼吸および排出する能力を遮断する可能性があります。 副鼻腔の腫れは副鼻腔圧を引き起こし、これが副鼻腔頭痛に発展し、額、歯、頬、および目の後ろに痛みを引き起こします。 鼻腔後点滴は、のどの奥に粘液が絶えず滴下することで、口臭、のどの痛み、咳などを引き起こす可能性があります。
消化器の問題
小麦や他の穀物を食べた直後に、消化器系の問題を起こすことがあります。 腸はアレルギー反応により炎症を起こし炎症を起こし、胃の痛み、けいれん、腹部膨満、ガス、嘔吐、吐き気、下痢を引き起こす可能性があります。 消化器系の問題は1日以上続くことはありません。 重度の下痢または嘔吐を経験した場合は、医師に連絡してください。 これらの症状が現れると、脱水症状になることがあります。
皮膚反応
アレルギーがある場合、穀物や小麦を食べた後に皮膚が反応することがあります。 口、舌、唇がチクチクする、またはアレルギー反応により顔のさまざまな部分が腫れることがあります。 小麦や穀物アレルギーに関連する一般的な皮膚反応は、じんましんや湿疹です。 両方の皮膚の状態は非常にかゆみがあり、皮膚が炎症を起こします。
