妊娠中も健康を維持するということは、あなたとあなたの赤ちゃんができる限り健康になるように、食事を厳しく規制することを意味します。 妊娠中の女性は、味の好み、乳糖不耐症、菜食主義、または他の多くの理由の結果として、豆乳または他の大豆ベースの製品を消費することを選択する場合があります。 一部の食品は妊娠中に母親のためにブラックリストに載っていますが、豆乳はそれらの1つではありません。 大豆製品の回避や副作用を示唆する十分な証拠はありません。むしろ、健康な妊娠のために大豆の摂取が推奨される場合があります。
妊娠中の豆乳の有用性
2003年の「周産期教育ジャーナル」に掲載された記事で、研究者は、大豆に特有の健康特性のため、妊娠中の大豆製品の使用が推奨される場合があることに注意しています。 強化牛乳と強化豆乳は、カルシウムと必須ビタミンDの両方の食事源です。豆乳は、日光にほとんどアクセスできず、十分なビタミンDを摂取できない女性にとっては健康的な代替品となります。妊娠中に肉からタンパク質を摂取していないビーガン 妊娠中の女性は、ホルモンの変動により、妊娠中に一部の食品の匂いや味に酔いしれることがあります。 肉の代わりに豆腐などの特定の食品代替品は、一般に安全と見なされます。
大豆の使用に関する推奨事項と注意事項
妊娠中の女性は、妊娠中に十分な、そしておそらく余分なオメガ-3脂肪酸を摂取することもお勧めします。 オメガ3脂肪酸は、ある種の魚に大量に含まれていますが、妊娠中の女性は、成長中の赤ちゃんを危険な水銀中毒から保護するために食べる魚の量に制限があります。 魚油カプセルは、妊娠中の女性にとっては不快に思えるかもしれません。 大豆製品は、オメガ3脂肪酸の最も豊富な供給源の一部です。 カナダ産科婦人科学会の研究者は、すべての女性の体は異なっているため、妊娠中の食事に関する厳格な規則を作成することは困難であると指摘しています。
考慮すべき危険
「神経内分泌学の最前線」での2010年の研究によると、特定の大豆由来のイソフラボン植物エストロゲンを投与されたマウスは、妊娠の困難さ、さらには不妊症さえ示しました。 この研究の研究者はまた、子宮内を含む大豆植物性エストロゲンの早期摂取により、乳がんのリスク増加などの生涯リスクが生じる可能性があることにも注目しています。 この研究はさらに、植物性エストロゲンの結果として、潜在的には部分的に、性器奇形の男の子を出産するリスクがベジタリアンの母親にあることを報告しています。 研究結果は決定的ではありませんでしたが、早期の植物エストロゲンの摂取が生殖健康の変化をもたらすという懸念があります。 閉経前の女性への影響の可能性があるため、研究者は、妊娠したい女性は注意して大豆製品にアプローチし、乳児用大豆粉乳の摂取をオプトアウトすることを推奨しています。
十分な証拠の欠如
動物試験の有望な研究にもかかわらず、多くの事柄は単に妊娠女性への影響について決定的な試験が行われておらず、事実よりも推測である可能性があります。 大豆と大豆製品は、イソフラボンの最も豊富な形です。 2009年のLinus Pauling Instituteによると、食物またはサプリメントの形のイソフラボンが、何らかの方法で人間の胎児の発育に影響を及ぼすことを示唆する現在の証拠はありません。 イソフラボンが豊富な食事が妊娠中の女性に何らかの影響を与えるかどうかを判断するための十分な研究がこの分野にありませんでした。 アメリカ癌協会は、時折の腸の障害を除き、大豆が人に副作用を及ぼすことはめったにないと述べています。
