ラガービールは醸造所ごとに異なりますが、ラガーという用語は一般に、他のスタイルよりもはるかに低い温度で酵母で発酵されるビールを指します。 ラガーの醸造プロセスはドイツで最初に開発され、米国で最も人気のあるビールのスタイルの1つになりました。 ラガーは淡色でも濃色でもよく、淡色の品種は世界で最も人気のあるビールの1つです。
ビール栄養
一般に健康食品とは見なされていませんが、ビールには個人が毎日の栄養要件を満たすのに役立ついくつかの利点があります。 ビールは、ホップ、大麦、米、小麦などの穀物から最も一般的に作られています。 ビールは、カロリーと炭水化物の両方のソースを提供し、身体に使用可能なエネルギーを提供します。 ビールはカリウムとタンパク質の供給源にもなります。 アルコールの適度な消費は、抗酸化特性などの健康上の利点を提供すると考えられています。
ラガー成分
ラガーは、2週間から数ヶ月間、酵母で発酵されるさまざまなホップから始まります。 ホップは天然の植物性食品であり、驚くほど栄養価が高いです。 ホップには、ビタミンB6、ビタミンE、ビタミンC、およびいくつかのエッセンシャルオイルが含まれています。 酵母は菌類であり、食物繊維とカリウムの優れた供給源であり、他の多くのミネラルもあります。
カロリー
カロリーは、水の温度を1度上げるのに必要な熱の尺度です。 食品のカロリー量は、それが身体にどれだけのエネルギーを供給するかを示す良い指標です。 ラガービールには、通常のビールと同様のカロリーが含まれています。 たとえば、サミュエルアダムスボストンラガーのボトルには170カロリーが含まれています。 1日のカロリーの推奨は多くの要因に依存しますが、通常、成人は通常1日あたり1, 800〜2, 200カロリーを必要とします。
カリウム
カリウムは、人体のさまざまな代謝機能を調節するミネラルです。 カリウムは、心臓、消化器系、腎臓、肝臓の最適な機能に不可欠です。 サミュエルアダムスボストンラガーのボトルには270mgのカリウムが含まれており、これは体の1日の栄養所要量の約8％に相当します。
炭水化物
炭水化物は、毎日の活動を行うのに必要なエネルギーを身体に提供する非常に消化しやすい化合物です。 炭水化物は、しばしばデンプンまたは砂糖の形で提供されます。 サミュエルアダムスボストンラガーのボトルには18gの炭水化物が含まれており、これは体の1日の栄養ニーズの約6％に相当します。 総カロリー摂取量の約60％は炭水化物に由来するはずです。
タンパク質
タンパク質は、組織の修復と成長に必要な栄養素です。 タンパク質はアミノ酸で構成されており、一般的に動物製品に含まれています。 サミュエルアダムスボストンラガーのボトルには2gのタンパク質が含まれており、これは身体の1日の栄養ニーズの約4％に相当します。 成人は、適切な栄養を確保するために、毎日体重1キログラムあたり約0.8gを摂取するよう努力する必要があります。 動物製品は、より生物学的に完全な形のタンパク質を提供するため、ビールなどの植物源よりも一般的に優れています。
