シナモンの利点は、温かみのある心地よい香りとスパイシーな味をはるかに超えています。 実際、シナモン、特にシナモンの丸薬は、人々が体重を減らすのに役立つと考えられています。
もちろん、魔法のダイエットピルのようなものはありません（体重を減らすためには、ポーションサイズを小さくし、身体活動レベルを上げる必要があります）が、シナモンをもっと食べると、数ポンドを減らすのに役立つかもしれません。
減量のためのシナモン
長年にわたり、シナモンと体重減少に関する研究は、さまざまな結果をもたらしてきました。 しかし、いくつかの研究は、あなたの食事をシナモンの丸薬で補うことがあなたが体重を減らすのを助けるかもしれないことを示します。 ジャーナル Clinical Nutrition で2019年2月に発表された調査レビューによると、1日に少なくとも2グラムのシナモンをサプリメントの形で摂取した人は、体重、腰囲、脂肪量が改善しましたが、プラセボを服用した人はそうではありませんでした。
考えられる理由の1つ：シナモンにはフラバノールと呼ばれる化合物が含まれており、2018年4月にジャーナル Nutrition、Metabolism&Cardiovascular Diseases で発表されたレビューによると、肥満からの保護に役立ちます。
研究者はまた、シナモンが胃内容排出、または食物が人の胃を移動するのにかかる時間を遅らせる可能性があることに注目しました。 胃内容排出速度が遅いと、人々は満腹感を感じ、長く感じることができ、したがって体重を減らすことができると考えられています。
「シナモンは体重減少にわずかに役立つ可能性があります」と、 Superfood Swapの 著者であるRDNのDawn Jackson Blatner氏は述べています。 「それは間違いなく魔法の弾丸ではありませんが、食事にシナモンを追加することは、あなたが完全に長く感じるのを助けるかもしれません。」
さらに、シナモンは食べ物や飲み物をより風味豊かにすることができます-砂糖を追加する必要はありません。 「シナモンはほぼ自然に甘い風味を追加するので、人々はコーヒー、オートミール、ヨーグルト、スムージーのようなものでより少ない砂糖を使用できます」とジャクソン・ブラットナーは言います。 「より満腹感を感じ、より少ない砂糖とより少ないカロリーを使用することは、総減量プログラムへの小さな健康的な追加となります。」
シナモン薬の予防措置
シナモンピルは、多くのヘルスストアや薬局で店頭で販売されています。適度な量で服用しても、通常は安全に使用できます。 それでも、あなたがそれらを服用する前にあなたがシナモンの丸薬の良い候補者であるかどうかあなたの医者に尋ねることを忘れないでください; 国立総合医療センターによると、一部の人はシナモンにアレルギーがあるかもしれませんが、他の人、特に肝臓病の人はカシアシナモンをあまり摂取すべきではありません。
ハーブサプリメントは、米国食品医薬品局によって医薬品ほど厳格に規制されていないため、製品の品質を保証するものではないことにも注意してください。
全体のシナモンを使用して体重を減らす
シナモンと減量に関する研究の多くは、シナモンの丸薬で行われています。 しかし、代わりにスパイスで食事を補足したい場合-ジャクソン・ブラットナーが推奨すること-調理用にシナモンスティック全体と新鮮な粉のシナモンを購入できます。
鶏肉の調味料の一部として粉末シナモンを使用するか、トーストにアーモンドバターの上に振りかけます。 または、スティックをスープやシチューに入れて煮たり、ライスピラフで調理したり、リンゴジュースとレモンスライスを入れたお茶に醸造したりします。
