汁を絞るよりも優れている理由

骨スープの人気とジューシング現象を組み合わせると何が得られますか？ 1つの大きな健康的な食事の傾向。

「野菜のブレンド」は、ジューシーよりも健康的で満足のいくものです。クレジット：Ariane Resnick

それで、スープは基本的に短期のスープダイエットであるが、ジューシングにどのようにマッチするのだろうか？それはあなたの消化システムにジュースに似た休憩を与えることを約束しますが、ジュースクレンジングが知られている悪名高い頭痛、エネルギークラッシュ、体重増加リバウンドにつながる可能性は低いです。

汁を絞ると食物が完全に取り除かれ、生産物全体から栄養分を含んだ水だけが押し出されますが、スープには実際に食物を消費する必要があります。このため、数日または1週間、健康を損ねることなく、ホールフードスープを食べることができます。スープのベースとして骨スープを使用すると、炎症の軽減、消化の改善、関節の修復など、さらに多くのメリットが得られます。

オズ博士の3日間スープデトックスなど、一部のスープクレンジングは非常に特殊です。これは、フルーツスープを含むスープを1日6回、3日間食べるように指示し、1枚の買い物リストが付属しています。好みに応じてこのルートを使用できますが、代わりにお気に入りの材料やフレーバーを選択して独自のスーププロトコルを作成する方が簡単で楽しいかもしれません。私は、「野菜のブレンディ」と呼ばれるものを交互に使うことをお勧めします。これは、単純な混合野菜スープと、より多くの充填成分を含むスープまたはシチューです。

スープの潜在的な健康上のメリットを確実に受けたい場合は、白粉パスタや加工肉などの添加を避けてください。以下は、おいしい、満足できる、信じられないほど健康的なスタートを切るための、これらの各カテゴリーのレシピです。これら、および他の約50は、私の本、骨ブロスの奇跡で見つけることができます。

ローストバターナッツブレンディスープ

6〜8 食

（完全な栄養情報については、LIVESTRONG Calorie Trackerで作成したレシピへのリンクがあります。）

バターナットスカッシュにはバナナよりもカリウムが多く、ガンのリスクを減らすのに十分なベータカロチンが含まれています。そしてそれはとてもおいしいです。さらに良いのは、スープを作るためにあなたがしなければならないことは、半分に切り、種をすくい、ローストし、混ぜるだけです。複雑な培養は必要ありません。焙煎によるカラメル化により、満足のいく風味が得られます。

材料大バターナットスカッシュ1個または大2個

牛肉または子羊のスープ4カップ

オリーブオイル大さじ2

塩小さじ1

グラウンドセージ小さじ3/4

挽きたてのコショウ小さじ1/2

行き方

オーブンを華氏375度に予熱します。
スカッシュを縦に半分にし、種を取り除きます。
スカッシュに塩とコショウを振りかける。
グラタン皿にバターナットスカッシュを皮の半分を下にして置き、オリーブオイルを振りかけます。
柔らかくなるまで、約50分焼きます。
オーブンから取り出して少し冷却したら、皮からスカッシュ肉をすくい出し、ブレンダーに入れます。
スカッシュ、スープ、セージを滑らかになるまで混ぜます。必要に応じて塩を追加します。

ビーフォー

このビーフフォーは肌寒い夜に最適です。クレジット：Ariane Resnick

4〜6 食

（完全な栄養情報については、LIVESTRONG Calorie Trackerで作成したレシピへのリンクがあります。）

白滝麺は、麺業界の名もなきヒーローです。低カロリー、正味炭水化物、脂肪なし、これらは、こんにゃく山msに由来する繊維で作られた適度に栄養価の高いフィラー食品で、追加する風味を吸収します。食料品店では、豆腐の近くにあり、豆腐が含まれているブランドもあります。（大豆のファンではないので、NoOodleなど、そうではないものを好む）。

材料牛肉スープ6カップ

サーロイン1ポンド、非常に薄くスライス

白滝麺2袋

ブーケガルニバッグ：生inch 2インチ、クローブ2個、スターアニス1個、胡pepper 6個

ココナッツシュガー大さじ2

魚醤大さじ1

ガーニッシュ：もやし、コエンドロの葉、スライスしたネギ、ライムウェッジ、薄切りのタイ唐辛子各1カップ。

行き方