野菜から全粒穀物まで、植物ベースの食事は繊維、ビタミン、ミネラルであふれています。 しかし、ビーガンのレシピは時々非常に複雑になる場合があります（健康になるには努力が必要です！）。 これに対応して、4つの主要な成分のみを特徴とする9つのレシピを作成しました（塩、コショウ、調理用スプレーはカウントしません）。 忙しすぎて料理ができない、または数分で肉なしの修繕が必要な場合は、これらのレシピを試してみる必要があります。
野菜から全粒穀物まで、植物ベースの食事は繊維、ビタミン、ミネラルであふれています。 しかし、ビーガンのレシピは時々非常に複雑になる場合があります（健康になるには努力が必要です！）。 これに対応して、4つの主要な成分のみを特徴とする9つのレシピを作成しました（塩、コショウ、調理用スプレーはカウントしません）。 忙しすぎて料理ができない、または数分で肉なしの修繕が必要な場合は、これらのレシピを試してみる必要があります。
1.家宝チェリートマトとフムス「ナチョス」
伝統的なTex-Mexナチョスは、一般的に脂っこくて安っぽい混乱であり、あなたにとって悪い脂肪がいっぱいです。 そして、彼らはしばしば一食当たり550以上のカロリーが含まれています。 しかし、このバージョンではありません！ 私たちのレシピは、ナチョスに触発されています-中東のひねりを加えた。 料理は必要ありません。 全粒のピタチップスにフムス（店で買ったもので結構です）、カラフルな家宝のチェリートマト、新鮮なパセリを添えるだけです。 これは、基本的なナチョスよりも10倍（より健康的）な繊維が豊富なスナックです。
伝統的なTex-Mexナチョスは、一般的に脂っこくて安っぽい混乱であり、あなたにとって悪い脂肪がいっぱいです。 そして、彼らはしばしば一食当たり550以上のカロリーが含まれています。 しかし、このバージョンではありません！ 私たちのレシピは、ナチョスに触発されています-中東のひねりを加えたものです。 料理は必要ありません。 全粒のピタチップスにフムス（店で買ったもので結構です）、カラフルな家宝のチェリートマト、新鮮なパセリを添えるだけです。 これは、基本的なナチョスよりも10倍（より健康的）な繊維が豊富なスナックです。
2.ローズマリーローストカリフラワー全体
いいえ、それは小花ではありません。 カリフラワーの頭全体です！ 野菜料理のこの目玉で、皆さん（自分を含む）を感動させるでしょう。 気難しい人をテーブルに誘ってしまうかもしれません。 良いニュースは？ この美しい料理は信じられないほど簡単に作れます。 あなたは単に茎を削除し、オリーブオイルでカリフラワーを磨きます。 ローズマリー、海塩、ガーリックパウダーを振りかけ、オーブンに入れて焼きます。 そして、それがあなたを誘惑するのに十分でない場合、カリフラワーを含むアブラナ科の野菜には、強力な癌と戦うグルコシノレートが含まれていることを知ってください。
いいえ、それは小花ではありません。 カリフラワーの頭全体です！ 野菜料理のこの目玉で、皆さん（自分を含む）を感動させるでしょう。 気難しい人をテーブルに誘ってしまうかもしれません。 良いニュースは？ この美しい料理は信じられないほど簡単に作れます。 あなたは単に茎を削除し、オリーブオイルでカリフラワーを磨きます。 ローズマリー、海塩、ガーリックパウダーを振りかけ、オーブンに入れて焼きます。 そして、それがあなたを誘惑するのに十分でない場合、カリフラワーを含むアブラナ科の野菜には、強力な癌と戦うグルコシノレートが含まれていることを知ってください。
3.黒豆とトウモロコシのクスクスヴェルデボウル
これはあなたが何度も何度も戻ってくる料理の一つです。 簡単で、おいしく、満足のいく勝利の組み合わせです。 最もクールな部分は？ サルサヴェルデ（はい、緑の種類）を3つの方法で使用します。コーンのソテー液、全粒小麦クスクスの調理液、黒豆の風味豊かなソース。 それでおしまい！ サルサが非常に用途が広いことを誰が知っていましたか？ そして、あなたが疑問に思っていた場合：はい、あなたは野菜の摂取量の一部としてサルサを数えることができます。 結局のところ、それはトマティロでできています。
これはあなたが何度も何度も戻ってくる料理の一つです。 簡単で、おいしく、満足のいく勝利の組み合わせです。 最もクールな部分は？ サルサヴェルデ（はい、緑の種類）を3つの方法で使用します。コーンのソテー液、全粒小麦クスクスの調理液、黒豆の風味豊かなソース。 それでおしまい！ サルサが非常に用途が広いことを誰が知っていましたか？ そして、あなたが疑問に思っていた場合：はい、あなたは野菜の摂取量の一部としてサルサを数えることができます。 結局のところ、それはトマティロでできています。
4.ピーマン入りピーナッツヌードル
ねえ、トレーニングバフ！ 燃料を補給するために良い炭水化物を吸入する必要がありますか？ この簡単でおいしいアジアンヌードルボウルをお試しください。 全粒小麦または他の全粒のリングイネを調理します。 次に、麺にボトル入りのアジアのピーナッツソースをかけ、薄切りのミニチュアピーマンをトスし、新鮮なコリアンダーを添えます。 ぱりっとしたピーマンからビタミンCがたっぷり得られます。
クレジット：Jackie Newgentねえ、トレーニングバフ！ 燃料を補給するために良い炭水化物を吸入する必要がありますか？ この簡単でおいしいアジアンヌードルボウルをお試しください。 全粒小麦または他の全粒のリングイネを調理します。 次に、麺に瓶詰めのアジアのピーナッツソースをかけ、薄切りのミニチュアピーマンをトスし、新鮮なコリアンダーを飾ります。 ぱりっとしたピーマンからビタミンCがたっぷり得られます。
5.ベジチリチリバゲット「ボート」
サワードウパンボウルから唐辛子を楽しんだことがあります。 しかし、長さ18〜20インチのバゲットはどうでしょうか。 細くて長い全粒フレンチバゲットを半分に切り、生地の中心をすくい出します。 次に、各「ボート」にビーガンチリ（オーガニックの缶詰を選んでください）、柔らかいカシュービーガンチーズ、ネギを入れます。 次に楽しい部分があります：拾って食べます-道具は必要ありません（ただし、ナプキンを用意しておくこともできます）。 このチリボートは繊維とタンパク質であふれています。
クレジット：Jackie Newgentサワードウパンボウルから唐辛子を楽しんだことがあります。 しかし、長さ18〜20インチのバゲットはどうでしょうか。 細くて長い全粒フレンチバゲットを半分に切り、生地の中心をすくい出します。 次に、各「ボート」にビーガンチリ（オーガニックの缶詰を選んでください）、柔らかいカシュービーガンチーズ、ネギを入れます。 次に楽しい部分があります：拾って食べます-道具は必要ありません（ただし、ナプキンを用意しておくこともできます）。 このチリボートは繊維とタンパク質であふれています。
6.アボカドとバルサミコ風味のビーガンカプレーゼサラダ
古典的なカプレーゼサラダは、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルで作られています。 しかし、それはビーガンにとっては行きません。 ここでは、モッツァレラチーズを同様に豪華なアボカドに置き換えます。 そして、アボカドにはすでに心臓の健康に良い脂肪がたっぷり含まれているため、最後の仕上げはシンプルでありながらセンセーショナルなバルサミコ酢の削減です。 派手に聞こえますが、実際には非常に簡単に準備できます。 家宝のトマトを使用することで、プレートはさらにカラフルになります。 また、アボカドを使用すると、驚くほど重要な繊維とカリウムの供給源が得られます。 両方とも心臓の健康を高めます。
クレジット：Jackie Newgent古典的なカプレーゼサラダは、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルで作られています。 しかし、それはビーガンにとっては行きません。 ここでは、モッツァレラチーズを同様に豪華なアボカドに置き換えます。 そして、アボカドにはすでに心臓の健康に良い脂肪がたっぷり含まれているため、最後の仕上げはシンプルでありながらセンセーショナルなバルサミコ酢の削減です。 派手に聞こえますが、実際には非常に簡単に準備できます。 家宝のトマトを使用することで、プレートはさらにカラフルになります。 また、アボカドを使用すると、驚くほど重要な繊維とカリウムの供給源が得られます。 両方とも心臓の健康を高めます。
7.タマネギのグリルとダブルビーガンバーガー
ビーガンバーガーよりも優れているものは何ですか？ もちろん、ダブルビーガンバーガー！ 約100カロリーのパテから始めている場合、このタイプの退廃にはほとんどのダイエットに間違いなく余裕があります。 このバーガーにはチーズが詰まっていないか、マヨネーズがかかっていないので、これは特に当てはまります。 グリルした甘い玉ねぎと胡pepperのマイクロルッコラは、このバーガーをさらに素晴らしいものにします。 マイクロルッコラとは何ですか？ それは基本的にルッコラの若いバージョンです。 マイクログリーンは一般に、「通常の」対応物よりも栄養素の濃度が高くなる傾向があります。
クレジット：Jackie Newgentビーガンバーガーよりも優れているものは何ですか？ もちろん、ダブルビーガンバーガー！ 約100カロリーのパテから始めている場合、このタイプの退廃にはほとんどのダイエットに間違いなく余裕があります。 これは、このハンバーガーにチーズが詰まっていないか、マヨネーズで窒息していないため、特に当てはまります。 グリルした甘い玉ねぎと胡pepperのマイクロルッコラは、このバーガーをさらに素晴らしいものにします。 マイクロルッコラとは何ですか？ それは基本的にルッコラの若いバージョンです。 マイクログリーンは一般に、「通常の」対応物よりも栄養素の濃度が高くなる傾向があります。
8. 3層のメキシコのディップジャー
瓶からの提供が、あなたにぴったりのスナックに新しい命を吹き込む方法は面白いです。 元々漬物やジャム（またはサルサ）を含んでいたリサイクルされたものでさえ、どんな瓶でもできます！ 再調理したベジタリアンビーンズを広口瓶に広げてから、グアカモレとピコデガロを重ねて層を作ります。 蓋をして冷蔵庫に入れて冷やします。 次に、小さな袋に焼いたトルティーヤチップスを入れます。 ドアを出る準備ができたら、チップの袋とディップの瓶を持って行くだけです。簡単です！ そして、バランスが取れており、栄養が豊富なので、実際にこのスナックをランチに楽しむことができます。
クレジット：Jackie Newgent瓶から出したものがおやつに新しい命を吹き込むのは面白い。 元々漬物やジャム（またはサルサ）を含んでいたリサイクルされたものでさえ、どんな瓶でもできます！ 再調理したベジタリアンビーンズを広口瓶に広げてから、グアカモーレとピコデガロをのせて層を作ります。 蓋をして冷蔵庫に入れて冷やします。 次に、小さな袋に焼いたトルティーヤチップスを入れます。 ドアを出る準備ができたら、チップの袋とディップの瓶を持って行くだけです。簡単です！ そして、バランスが取れており、栄養が豊富なので、実際にこのスナックをランチに楽しむことができます。
9.グリルドポートベロスライダースタック
串のスライダーを使用すると、このフィンガーフードがさらに魅力的になります。 そして、この場合、2つのスライダーのスタックです（創造的な日付の夜の修正を考えてください）。 グリルしたポートベローマッシュルームと赤ピーマンに串を挿入し、ワカモレを敷いた全粒のスライダーロールを添えます。 キノコには、骨の健康を促進するのに役立つビタミンDが含まれています。
クレジット：Jackie Newgent串のスライダーを使用すると、このフィンガーフードがさらに魅力的になります。 そして、この場合、2つのスライダーのスタックです（創造的な日付の夜の修正を考えてください）。 グリルしたポートベローマッシュルームと赤ピーマンに串を刺し、ワカモレを敷いた全粒のスライダーロールを添えます。 キノコには、骨の健康を促進するのに役立つビタミンDが含まれています。
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少なくとも時々ビーガンを食べようとしていますか？ なぜですか？ いくつかの材料だけのレシピが好きですか？ これらのレシピをお試しください。 以下のコメントセクションで私たちと共有してください！
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