エストロゲンとは、体内で重要な役割を果たすステロイド化合物のグループを指します。 それらは男性よりも女性に多く存在し、月経周期の適切な機能と二次性徴の発達に寄与します。 dietaryfiberfood.comによると、一部の天然植物源はエストロゲン剤として作用する可能性があります。 これらの植物源は植物性エストロゲンと呼ばれ、ナッツなどの一部の食物に含まれています。 これらの食品を摂取すると、体内のエストロゲンが増加する可能性があります。
アーモンド
Dietaryfiberfood.comによると、アーモンドは植物性エストロゲンの優れた供給源です。 アーモンドには、100 gあたり131.1 ugの植物性エストロゲンが含まれています。 アーモンドはスナックとして生で食べることができます。 サラダや炒め物に追加して、栄養と風味をさらに高めることもできます。
ピーナッツ
ピーナッツは植物性エストロゲンの優れた供給源でもあります。 dietaryfiberfood.comによると、ピーナッツ100 gのサービングには、植物エストロゲン34.5 ugが含まれています。 ピーナッツは一般的に、スナックとして、またはサラダで生で食べられます。 また、ピーナッツバターに挽いて、料理のスプレッドまたはソースとして使用することもできます。
ピスタチオ
ピスタチオは、ナッツ類の中で最も豊富な植物性エストロゲン源です。 Dietaryfiberfood.comは、100 gのピスタチオが382.5 ugの植物性エストロゲンを体に供給できると述べています。 ピスタチオは、生のまま、トレイルミックスで、または焼き菓子やレシピに追加できます。 また、サラダや調理済みの食事に組み込むこともできます。
